基于消费行为的鞋类产品综合评价方法
2021-03-09侯科宇李晶晶周晋何有节
皮革科学与工程 2021年1期
侯科宇,李晶晶,周晋,4*,何有节
(1.四川大学制革清洁技术国家工程研究中心,四川成都610065;2.四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室,四川 成都610065;3.温州鞋革产业研究院,浙江温州325000;4.浙江红蜻蜓鞋业股份有限公司,浙江温州325000)
引言
快时尚鞋类门店通常具有产品种类丰富[1]、价格低、生命周期短[2]的特点,高效的进销存管理[3]是有效提高门店资金的利用率和结算速度的关键。大多数大型鞋企业的供应链终端,就需要考虑产品分配到门店销售的环节,这涉及到了销售、服务和消费者之间的关系。这不单是库存管理[4]就能把握的问题,而是要综合考虑门店核心消费群体偏好[5]、门店销售能力以及一段周期的营业额和利润率等因素。通常店员只能用卖得“好”与“不好”来表述门店的核心产品和滞销产品[6],能快速反应这个问题的参数就是产品的销售数。但要从考虑消费者对产品的评价和门店收益的角度来说,是很片面的。因此,找到基于消费者偏好、门店存销和收益的影响门店陈列产品的综合评价的因素,并作为参数进行分析,能有效为企业提供更准确的热门产品,从而推进营销策略的制定和精准化库存管理。
产品最终是面向消费者的,因此了解消费者对产品的反馈是评价产品的核心因素。不同于线上门店消费行为的研究[7],消费者在门店选购商品过程是不可被直接记录的。而影响购买决策的因素往往和购物过程系列复杂的心理评估有关[8],通常体现在对鞋类产品关注和试穿上。……
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