钱 佳，房倩倩，韩效钊，刘 荣，郑之银

（1.泰州职业技术学院 药学院，江苏 泰州225300；2.合肥工业大学 化学与化工学院，安徽 合肥230009；3.安徽六国化工股份有限公司，安徽 铜陵244000）

前 言

碳酸氢铵是最容易被土壤吸附的一种氮肥，不含有害的中间产物和最终分解产物，长期施用不影响土质，是最安全的氮肥品种之一[1]。1958年侯德榜提出“碳化法合成氨流程制碳酸氢铵”新工艺，并在上海化工研究院建成第一个8000吨示范厂，生产出第一批碳酸氢铵。碳酸氢铵是我国独有的化肥品种，对我国农业的发展作出了不可磨灭的贡献[2,3]。碳酸氢铵处理土壤或培养基，还能有效降低辣椒疫病发病率、抑制意大利青霉孢子萌发和菌丝体与尖孢镰刀菌生长[4,5,6]。碳酸氢铵还用于食品工业作碱及发酵剂，与碳酸氢钠合用作面包、饼干、煎饼等的膨松剂原料[7]。但碳酸氢铵性质不稳定，在36℃以上分解成二氧化碳、氨和水，对光及热水皆不稳定[8]。湖南双季稻基施碳酸氢铵，早稻季处理田氨挥发损失率达30.12%，晚稻季处理田氨挥发损失率达31.93%[9]。可见开展碳酸氢铵分解性能探讨，对碳酸氢铵的贮存和使用都具有实际意义。

1 实验材料与方法

主要药品：碳酸氢铵（AR）。

实验方法：将150mL锥形瓶置于电子天平上，向锥形瓶里滴加蒸馏水并准确计量；再准确称取2.5000g碳酸氢铵样品，将碳酸氢铵加入锥形瓶并轻摇，使碳酸氢铵均匀润湿并平铺于锥形瓶底部。再将锥形瓶固定在恒温水浴锅中，并连接好吸收装置。用200mL的1mol/L的盐酸吸收碳酸氢铵分解产物氨，用甲醛法测定吸收液中氮含量，计算碳酸氢铵分解速率和分解率。……