高延博

中国的语言博大精深，同一个词、一个句子会因为语言发声不同，有不同的含义。“方便”这个词，中国人用起来流畅自如，因场景而异，说话的人马上就能心领神会。如果是初学汉语言的外国人听到这个词，真的会生不如死。

“再见松月楼”这五个字，发出语音的音调不同，含意也不同。“再见”在这里可以有多种理解，可以是“我很想再见到你”，可以是“我又来见你了”，可以是“希望再见到你”，可以是“永远不再见了”。如何理解哪一句话是针对哪一种的？那要看是在什么時候、什么情景下。

松月楼是上海城隍庙附近的一个素菜馆，那里以制作素菜名闻上海滩。

知道“松月楼”这个名字还是从师傅口中。师傅每当做素菜时总是不断提起松月楼，松月楼不仅是因为靠着城隍庙出名，更是以素菜出品用荤菜名字的菜品制作闻名。

第一次吃松月楼的菜，还是三十多年以前的事了。那时条件有限，结婚不像现在这么隆重和排场。多数都是在家里请客招待，能到饭店办酒席的只是少数。还有一种办法叫旅行结婚，家里也不请客了，只有至亲在一起吃个饭，小两口出去旅行游玩一趟也就算是把婚礼办了。当年我定在五月结婚，婚礼也是简单之极。那时假期不像现在这么多，还可以串休。工作多是一个负责一个岗位，所以趁春节、寒假出去游玩一趟，也算是劳逸结合。上海是大都市，是人们向往的地方，于是我想趁此机会去上海见识见识，顺便买些结婚用的物品。……