黄京平，程 丹，陶 瑶*

(1.江西省上饶市气象局，江西 上饶 334000；2.江西省婺源县农业农村局，江西 婺源 333200)

江西省婺源县地处赣、浙、皖三省交界处，拥有“中国最美乡村”之誉，是中国绿茶金三角核心产区，独特的气候和地理条件造就了婺源绿茶颜色碧而天然、口味香而浓郁、水叶清而润厚的优异品质[1]。婺源绿茶历史悠久，早在唐代茶叶专家陆羽所著的《茶经》一书中，就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。近年来，婺源融入国家“一带一路”茶业发展战略，深挖茶业发展潜力，让“千年茶乡”香飘海内外，远销欧盟，竭力打造成国际知名品牌和茶业扶贫婺源样板[2]。婺源荣获2019年度中国茶业百强县，并且婺源绿茶入选中国农业品牌目录、江西农产品“十大区域公用品牌”。截止2019年底，婺源县茶园面积13133.3 hm2，茶叶产量18500 t，婺源绿茶品牌价值20.63亿元。

在全球气候变暖的背景下，夏季极端高温、干旱等灾害性天气频繁发生，严重影响茶树的生长发育，致使茶叶品质和产量下降，甚至最终使茶树死亡，给茶叶生产带来了严重的影响[3-4]。杨跃华等[5]报道，当茶树遭受干旱影响时，茶树叶片碳氮合成代谢减弱，新梢中茶多酚、氨基酸、咖啡碱和水浸出物等品质成分减少，而且儿茶素品质指数降低，氨基酸组成也发生变化。姜燕敏等[6]采用趋势分析方法和Mann-Kendall检验，分析了1971～2017年浙南茶树高温热害日数的气候变化特征。何辰宇等[7]分析了茶树高温干旱灾害产生的原因、对茶叶生产的影响及应对措施。姜燕敏等[8]研究了2013年7～8月丽水市高温干旱的发生发展情况及其对茶叶生产的影响。……