刘永龙， 朱礼坪， 黄晓冰， 甘智豪， 黄小茉,3*， 谢小保

1.广东迪美生物技术有限公司，广东 广州 510000；2.广东省防霉抗菌工程技术研究中心，广东 广州 510000；3.广东省微生物研究所 省部共建华南应用微生物国家重点实验室， 广东省菌种保藏与应用重点实验室，广东 广州 510000

布罗波尔全名为2-溴-2-硝基丙烷-1,3-二醇，又名为2-溴-2-硝基-1,3-丙二醇，是化妆品常用的防腐剂之一[1]。在我国2015年版的《化妆品安全技术规范》中规定，布罗波尔的最高允许添加量为0.01%，还需注意避免形成亚硝胺[2]。布罗波尔属于高效广谱的杀菌防腐剂, SHEPHERD J A等人研究发现，布罗波尔可以通过释放出活性氧杀灭大肠杆菌[3]，郑萍等人研究发现布罗波尔可在较低的浓度下就可起抑菌作用[4]。故布罗波尔除了在化妆品领域，还在建筑涂料[5]、水产养殖[6]、农作物种植[7]和油田工业[8]等领域有着广泛的应用。

但是，布罗波尔会在一定条件下发生分解[9]，CUI N等人也研究发现，光照会促进水中布罗波尔的分解[10]，此外布罗波尔还有疑似甲醛释放物的争议[11]。以上的这些问题，都制约了布罗波尔的应用。本文通过研究布罗波尔在不同的添加量、使用pH、添加温度、添加后放置时间和检测方法等条件下的稳定性，并分析其释放甲醛的情况，为布罗波尔在化妆品应用问题提出一些指导意见。

1 材料与方法

1.1 仪器与试剂

1.1.1主要仪器

HPLC-20A高效液相色谱仪(日本岛津公司)、SPD-M20A 230V型光电二极管阵列可见光检测器(日本岛津公司)、InertSustain C18色谱柱、KQ-100DE型数控超声波清洗器(昆山市超……