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从天牧养蜂到共享蜂蜜合作社

2021-03-01白澄宇

中国蜂业 2021年11期
关键词:消费者成本

白澄宇│文

中国国际经济技术交流中心

联合国开发署长期在湖南省城步苗族自治县开展扶贫与可持续发展项目,为支持当地养蜂业发展,我多次到城步县与蜂农座谈,讨论养蜂业发展问题。

城步县是国家公园所在地,有着极好的生态环境和生态资源,这里一年四季长青,蜜源植物种类繁多,蜜源四季不断,在这里养蜂有着得天独厚的条件。

我一直觉得蜜蜂是一种智慧物种,一直在思考人类与蜜蜂和谐共生之道,想找到传统养蜂业的内在文化,用文化来提升养蜂业,生产出真正健康的好蜜。

一、偶得“天牧蜜蜂”

偶尔间,在贫困户老杨家的工具箱上,我发现了一种朴素的养蜂文化观。

“跟随天牧,日出而作,日入而归,我乐我业。雷励出行,游浪江湖,夜餐露宿,世外桃源。”这不正是古诗源第一首诗:“日出而作,日入而息,凿井而饮,耕田而食,帝力于我有何哉?”所描绘的古代农耕文化吗?

我问老杨天牧是什么意思?老杨说:“天牧,就是说养蜂与放牧牛羊一样,是听天由命的事情,蜜蜂与牛羊都是老天爷赐予我们的,蜜蜂是自由自在的,在天地间劳碌着,蜜蜂喜欢你家,就会留在你家为你产蜜,如果不喜欢你家,就会飞去其他地方,你没办法把蜜蜂永远关在自己的房子里,在你家的蜜蜂是老天的赏赐。”他继续说:“养蜂人也应该像蜜蜂一样,自由自在地过活,该劳作就劳作,该享受就享受。想出门就出门,该回家就回家。”

我钦佩他这些朴素的哲学,这不仅是养蜂之道,也是人生之道,是一种生活态度和生活方式,与蜜蜂一样的自然而健康的生活方式。……

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