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瓦氏黄颡鱼头肾组织学观察与先天性免疫屏障研究

2021-02-28戴旭平覃川杰

南方水产科学 2021年1期

陈 杰,贺 扬, ,戴旭平,王 均, ,覃川杰,,李 锐

(1.内江师范学院生命科学学院,四川 内江 641000;2.内江师范学院长江上游鱼类资源保护与利用四川省重点实验室,四川 内江 641000)

免疫系统是一个保护机体免受感染或疾病的复杂系统,包括先天性免疫和适应性免疫系统。机体通过先天性和适应性免疫反应识别抗原结构,触发不同的分子和细胞机制以清除抗原。免疫反应对所有个体都至关重要,因此在进化过程中除保留所有物种都具有的一些重要特征外,各物种都出现了变化,如免疫反应方式、器官、免疫球蛋白以及细胞因子等。鱼类的免疫器官没有淋巴结和骨髓,但具有胸腺、脾脏和头肾[1]。胸腺、脾脏分别为鱼类初级、次级免疫器官,头肾兼具造血、免疫和内分泌功能:造血功能类似于哺乳动物的骨髓,免疫功能类似于哺乳动物的淋巴结,而内分泌功能等同于哺乳动物的肾上腺[2-3]。因此,研究鱼类头肾的组成结构对于深入探索鱼类造血、免疫和内分泌功能均具有重要意义。

瓦氏黄颡鱼 (Pelteobagrus vachelli),隶属于鲿科、黄颡鱼属,主要分布于长江、黄河、珠江等流域,其生长速度快、养殖周期短、肉质鲜嫩,深受养殖者和消费者喜爱[4]。根据《2019 中国渔业统计年鉴》数据,2018 年我国黄颡鱼养殖年产量超50万吨,比2017 年增长了6.16%[5]。随着黄颡鱼养殖业的发展,细菌、寄生虫以及病毒性疾病问题日益凸显,严重威胁到黄颡鱼的健康养殖。增强鱼体免疫力和调节免疫体系是预防和治疗水产动物疾病的重要策略。……

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