蓝江林 史怀 陈倩倩 刘波

藍江林 ，史怀，陈倩倩，等.养猪微生物发酵床垫料中大肠杆菌K88（Escherichia coli K88）生长动态分析[J].福建农业科技，2021，52（12）：01-06.

优秀学者论坛

蓝江林，1972年生，研究员，主要从事农业微生物的研究与应用。主持完成国家“863”计划项目（二级合同）、福建省自然科学基金等项目20余项，作为主要完成人参加国家公益性行业（农业）科研专项、福建省科技重大专项等项目20余项。获神农中华农业科技奖三等奖1项（排名第2），福建省科学技术进步奖二等奖1项（排名第4），福建省专利奖二等奖1项（排名第3），中国产学研合作创新与促进奖一等奖（排名第3）。以第一作者发表论文20多篇，其中获福建省自然科学优秀学术论文二等奖、三等奖各1篇。现任福建省农业科学院农业生物资源研究所副所长，兼任福建农林大学校外研究生导师、《福建农业学报》编委。

摘 要：为明确自然条件下养猪发酵床垫料对大肠杆菌生长的影响，探究大肠杆菌（Escherichia coli ）在垫料中的生长状况，采用人工接种方法，将绿色荧光蛋白（GFP）标记的大肠杆菌K88接种到养猪微生物发酵床垫料中;采用平板分离培养方法，观察大肠杆菌K88-GFP（Escherichia coli K88-GFP）在垫料中的生长动态。结果表明：E.coli K88-GFP在灭菌处理的新鲜垫料和使用1年的旧垫料中均能很好生长，分离培养168 h含量分别达到4.03×108 cfu·g-1和5.37×108 cfu·g-1，在数量级上无显著差别;而在未灭菌处理的新鲜垫料和使用1年旧垫料中均不能生长。说明在自然环境下，养猪微生物发酵床垫料对大肠杆菌K88的生长有抑制作用。

关键词：大肠杆……