黄龙岳，宁洪鑫，姚薛超，王世博，侯文彬*，李祎亮*

木犀草素提取和纯化工艺的研究进展

黄龙岳1，宁洪鑫2，姚薛超1，王世博1，侯文彬2*，李祎亮2*

1. 天津中医药大学，天津 301617 2. 北京协和医学院中国医学科学院放射医学研究所，天津市放射医学与分子核医学重点实验室，天津 300192

木犀草素作为一种天然黄酮类化合物，存在于多种植物中，研究表明其具有多种药理作用，开发前景良好，受到国内外研究学者的广泛关注。针对木犀草素的特性，不同工艺具有不同的提取效率。对近年来木犀草素的提取纯化工艺进行了综述，论述了各种工艺的原理及特点，并进行比较，探讨了不同工艺用于实际生产的可能性，以及今后的研究趋势，为后续的研究提供参考依据。

木犀草；木犀草素；提取工艺；分离技术；纯化工艺

木犀草素（3,4,5,7-四羟基黄酮）是一种天然的黄酮类化合物，其结构见图1，因最初从木犀草科的木犀草Linn.中分离出而得名[1]。从结构中可知木犀草素是一种多酚羟基的化合物，亲脂性差，由于羟基间存在分子间作用力，晶格能较高，其亲水性也较差，由于其特殊的结构导致其在多种溶剂中的溶解性低，对其制备、应用均提出了一定的挑战。

木犀草素具有丰富的药理作用和极强的药用价值，针对重大疾病疗效确切，对人类健康的意义重大。木犀草素不仅可以抗炎、抗氧化，减少炎症因子和过量活性氧对机体造成的伤害，保护正常的组织和细胞；保护神经系统，减少神经病变的发生，改善记忆力，提高认知功能；……