蔡世欣，李 敏，侯余勇，王巍杰*，陈方见*

(1.华北理工大学生命科学学院，河北 唐山 063210；2.中国科学院天津工业生物技术研究所 天津市工业生物系统与过程工程重点实验室，天津 300308)

随着工业的迅速发展，世界石油消耗量急剧增长，能源短缺问题日益突出，生物质能源作为可再生能源逐渐成为世界各国研究的热点[1]。然而，原料成本高成为制约生物质能源发展的主要瓶颈，低成本的植物纤维因可作为发酵底物而受到广泛关注[2]。纤维素作为一种大分子多糖是目前分布最广的生物质，为生物质能源的生产提供了大量原材料[3]。我国秸秆类生物质大多被直接燃烧，不但造成资源浪费，还污染环境。利用秸秆发酵生产燃料乙醇既能保护环境，也可充分利用资源，创造经济价值[4]。鉴于此，作者以芦苇秸秆为原料，用碱液对其进行预处理以促进秸秆纤维素糖化，再通过酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae)和产朊假丝酵母(Candidautilis)混合发酵制备乙醇，在单因素实验的基础上，采用Plackett-Burman(PB)实验、最陡爬坡实验和响应面实验对制备工艺进行优化。

1 实验

1.1 材料、试剂与仪器

芦苇秸秆，采自华北理工大学曹妃甸校区周边。

纤维素酶，和氏璧生物技术有限公司；酵母膏、胰蛋白胨，英国Oxoid公司；所用试剂均为分析纯，国药集团化学试剂有限公司。

SLQ6A型粗纤维测定仪；THZ-92A型气浴恒温振荡器；T6型紫外可见分光光度计；HHS-21-6型数显恒温水浴锅。

1.2 菌种与培养基

酿酒酵母，安琪酵母股份有限公司；产朊假丝酵母，鹤壁百惠生物科技有限公司。……