苏静 伍春杏 宋菲菲 何秋影

摘要：由于广西复杂的地理环境和人文社会环境的特殊性，为广西创造了极为丰富、鲜明的非物质文化遗产。借用生态翻译理论的知识，研究广西非物质文化遗产英译问题，以柳州螺蛳粉为例，根据对其文化现存的英译问题进行研究，让更多国内外的人真正了解到广西非物质文化遗产。

关键词：生态翻译理论，非物质文化遗产，柳州螺蛳粉，英译

一、引言

为了响应“一带一路”战略构想，广西把平台建设纳入服务“一带一路”和部区合作重大建设项目，其中，柳州建设螺蛳粉质量服务“一站式”平台，助力螺蛳粉产业从5亿元产值跃上百亿级台阶。现今自媒体时代的到来，以李子柒为首的多个博主对柳州螺蛳粉的线上传播，逐步打开外地市场，使得大众群体对其普及率提升。根据海豚智库发布的《2021最具成长性的中国新消费品牌》中显示，李子柒2020年线上螺蛳粉销售额为16亿，同比增长300%，曾获得2019年中国新闻周刊主办的年度文化传播人物奖。广西拥有种类繁多的非物质文化遗产，刘三姐歌谣、侗族大歌都是属于国家级非遗项目，随着时代发展，一些非遗项目使用不多，有的甚至濒临灭绝，迫切需要保护。

本文旨在以柳州螺蛳粉为例，分析广西非遗文化现有英译案例的不足之处，并对其现存的英译问题加以改进，为广西非物质文化遗产英译问题的研究奠定基础，提高广西非物质文化遗产的质量。柳州市宣传部门充分利用柳州螺蛳粉形成的舆论热点，推进柳州城市形象传播，结合“互联网+海关”的方式实现多家柳州螺蛳粉企业出口，进一步提高广西非遗保护水平，让更多人感受到螺蛳粉的魅力。……