不同非纤维性碳水化合物/中性洗涤纤维饲粮对藏羊生长发育和血清生化指标的影响
2021-02-12杨葆春王志有侯生珍桂林生
西南农业学报 2021年12期
周 力,杨葆春,王志有,侯生珍,桂林生
(青海大学农牧学院,青海 西宁 810016)
【研究意义】碳水化合物是反刍动物生长发育的主要能量来源,可以划分为纤维性碳水化合物(Fibrous carbohydrate,FC)与非纤维性碳水化合物(NFC)[1]。NFC主要由糖、淀粉、有机酸等易消化物质组成[2]。FC是构成细胞壁的主要成分。NDF主要包括纤维素、半纤维素和木质素等,最能代表饲粮中的纤维成分。相较于精粗比, NFC/NDF更能准确反映饲粮中纤维物质和易发酵碳水化合物的含量,已成为学术界公认用来衡量饲粮发酵程度的重要指标[3]。当饲粮中NFC水平过高时易造成瘤胃酸中毒,而NDF水平过高的饲粮又会降低饲料营养价值,继而影响机体生长发育[4]。由此可知提供合理的NFC/NDF饲粮是保证瘤胃健康的前提和提高反刍动物生长性能的有效措施。【前人研究进展】随着我国畜牧业不断向现代化、规模化、集约化方向发展,科学的饲养管理在维持反刍动物生长发育中显得尤为重要。而马铁伟等[5]发现,良好的饲养管理通常是建立在对动物营养需要量的精确测定与饲料原料营养成分的准确评估前提下才能成功实施。【本研究切入点】目前有关藏羊营养需要量的研究较为匮乏,没有形成一个固定的饲养标准。所以,制定合理的饲料配方与营养水平,对于推动高寒牧区羊产业的发展具有重要意义。【拟解决的关键问题】本试验拟以生活在高海拔地区的高原型藏羊为研究对象,通过设计不同NFC/NDF水平饲粮对高原型藏羊生长性能、屠宰性能、器官指数、体尺指标和血清生化指标的影响,旨在为绵羊的营养需要提供参考依据。……
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