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池塘养殖红螯螯虾个体大小与肠道细菌的关系分析

2021-02-12袁若男杨慧赞黄黎明杜雪松

西南农业学报 2021年12期

袁若男,杨慧赞,黄黎明,黄 峥,杜雪松,马 元,吕 敏,王 瑞

(广西壮族自治区水产科学研究院,广西 南宁 530021)

【研究意义】红螯螯虾(Cheraxquadricarinatus)属十足目甲壳类动物,原产于澳大利亚,具有体型大、繁殖力强和生长快等特点,是优质淡水养殖虾种[1]。但在红螯螯虾养殖过程中发现,同一养殖池塘中既有个体大的红螯螯虾,也有个体小的红螯螯虾,且个体大小差异明显,不利于红螯螯虾养殖业的可持续发展。肠道是虾类重要的消化吸收器官,不同的肠道微生物在虾类肠道中共同生存、相互制约,形成了一个动态平衡的微生物结构[2]。利用复合菌剂可缓解高密度养殖红螯螯虾肠道菌群群落间的竞争,显著减弱环境胁迫相关的代谢(膜运输和细胞运动),也可显著降低基于碳、氮、磷基本营养元素的代谢(脂肪代谢、氨基酸代谢和碳水化合物代谢),提高红螯螯虾的免疫力和存活率[3]。因此,探究红螯螯虾肠道微生物与其个体大小间的关系,对筛选虾类益生菌、促进红螯螯虾养殖业的健康发展具有重要意义。【前人研究进展】前人研究认为,在缺乏肠道微生物情况下宿主的正常发育受阻,免疫功能收到损害[4],潜在的有害菌和益生菌均是宿主肠道微生物群的重要成员[5],肠道有害菌在许多系统性疾病如乳糜泻[6]和帕金森病[7]的发病机制中发挥直接作用[8],通过增加有益菌群改变肠道微生物组成,可提高有益代谢产物的生成,增强宿主对病原体的抵抗力,促进宿主生长[9]。……

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