陈子涵，黄 亮，温志强，温 蝶，王胜楠，廖小玲，魏 萱,

（1. 福建农林大学机电工程学院, 福建 福州 350002；2. 福建水利电力职业技术学院, 福建 永安 366000；3. 福建农林大学生命科学学院, 福建 福州 350002；4. 福建农林大学食品科学学院, 福建 福州 350002）

0 引言

【研究意义】2019年我国食用菌总产量达3934万t，总产值高达3127亿元。双孢蘑菇（Agaricus bisporus）是食用菌最主要的栽培品种之一，在全球60多个国家和地区都有种植生产[1]。双孢蘑菇的短生长周期、快繁殖、大数量等特点使得其经济价值广受菇农认可。但在菇房种植过程中，由于机械化程度低、管理欠妥等问题，双孢蘑菇不可避免会遭受病害的侵袭。双孢蘑菇真菌病疣孢霉病，又称褐腐病、湿泡病，是危害双孢蘑菇的世界性病害。有害疣孢霉菌（Mycogone perniciosa）是该病的致病真菌，在我国长江以南的种植区域广为流行，严重影响着我国双孢蘑菇菇房的生产效益[2]。由于双孢蘑菇疣孢霉病与寄主、病原菌、传播媒介及菇房培养环境条件均有关系，且发病潜伏期长、传染快，存在使健康菇无法正常成长的问题，有经验的菇农最快也要在双孢蘑菇子实体小菇期后才能鉴别染病与否；或者采用内源转录间隔区（ITS）基因片段的聚合酶链式反应（PCR）鉴定[3]以及传统的柯赫氏法则[4]待菇体出现损耗后进行检测。这些方法往往因为时效性差导致病菇传染速度大于遏制速度。因此，在早期对双孢蘑菇疣孢霉病进行快速、无损的检测识别，能够帮助菇农及时发现菇房染病双孢蘑菇，提醒菇农及时采取止损措施，阻止病害继续扩散，从而保证菇房的双孢蘑菇产量与品质，保障菇农的正常经济收益。……