蕾子

位于闽西金丰大山东部的乡镇，是柿子适宜生长的区域，居住在这里的永定客家人多少都有关于柿子的记忆。每逢秋天，柿子像灯笼一样挂满了树，来不及吃完的鲜果，便晒成柿饼，或加盐变成脆柿，以延长食用的时间。十月中旬气温渐凉，我们顺着柿子红了的信号，来到邻近福建土楼永定景区的奧杳村，村庄地处海拔600余米的山坳间，四周围绕的群山以相对高的海拔带来早晚温差，使之成为永定境内红柿的主要产地之一。走进奧杳，漫山柿子与层层梯田，顺时降临的秋天为这里调出了丰收的颜色。

前往奧杳之前，这一地名最先让人好奇。据载，奧杳从“奥窔”简化而来，“奥”为西南角，“窔”为东南角，原意指村庄位于福建的西南和汀州的东南，而如今的简化字取自杳无音信的“杳”，更直接地描述了村庄地处永定的偏远地区。车子开过宽敞的高速和国道，从湖坑镇向东的迎宾路驶入狭窄盘旋的山路，逐渐爬高的坡度和山上长距离的路程，让我们开始对目的地有了期待。

山路变缓，眼前豁然开朗地映入了一片片黄绿相间的稻田，稻穗饱满得自然垂落，预示着将要来到收成的日子。村里街道两侧的商铺，好几间水果店摆满了柿子，果农们忙着挑选包装，准备运输到其他城市。向村民问起哪里可以看到红柿，他们指引着把车再往金莲山上开，说那里是观赏奧杳最好的位置。

拾阶登高，奧杳最佳赏秋点

车停放在半山腰的停车场，俯瞰已有层层梯田和稻田围绕土楼之景。……