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地域特征视角下的山区民宿发展研究
——以浙江省丽水市为例

2021-02-01陈健平何永达

企业经济 2021年1期

□陈健平 何永达

一、引言

民宿作为一种非标住宿是旅游产业体系中不可或缺的一环,它融合了地方乡土文化与民宿主人特性,兼具观光与度假多种功能,能很好地满足游客吃住等实用需求以及情感诉求。近年来,我国民宿产业蓬勃发展,据《民宿蓝皮书:中国旅游民宿发展报告(2019)》[1]数据显示,2019 年,中国民宿市场的营业收入达209.4 亿元,同比增长了38.92%,截至2019 年9 月,中国大陆民宿数量达16.95 万家,相比2016 年增长了217.06%。这一方面是由于游客对旅游产品的情感诉求不断提高,而民宿作为新兴业态,相对传统旅游住宿产品能更好地满足游客个性化、多样化的体验要求。另一方面,民宿能够有效盘活乡村多种资源,促进资源向经济利益转化,受到了国家重视,如我国提出的乡村振兴战略明确要求实施休闲农业和乡村旅游精品工程,鼓励发展民宿、养老等项目。目前,国内国际经济社会环境剧烈变化,习近平总书记提出加快形成“双循环”新发展格局,加快发展乡村民宿,加强民宿研究不仅是满足旅游市场需求和盘活乡村资源的需要,也是在更大的空间范围内加速城乡融合,满足城乡经济发展要素大循环的新需求。

二、文献综述

伴随着民宿经济的火爆,我国学者对民宿的关注度也日益加强。截至2020 年10 月16 日,在中国知网数据库(CNKI)以主题词“民宿”可查询到核心文献178 篇,其中2015-2017 年共计39 篇,占文献总数的22.0%;2018-2020 年共124 篇,占文献总数的69.7%。从研究内容看,已有研究主要集中在民宿发展模式的策略[2-3]、规划设计[4-5]、发展趋势和影响[6-7]、游客的感知和行为[8-9]等方面。……

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