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从粮仓变化看粮食产业经济发展历程

2021-01-28杨蕙铭尹绍东

粮油食品科技 2021年1期
关键词:粮食建设发展

杨蕙铭,尹绍东✉

(云南省粮油科学研究院,云南 昆明 650033)

我国是一个农业大国,粮食产业发展历史悠久。粮仓作为产业经济发展的主要要素之一,伴随着粮食产业经济的发展而发展。粮仓变化印证着粮食产业经历的形成、成长、成熟和衰退。

1 仓型类别

根据仓内粮食堆装方式分类分为散装仓、包装仓;根据仓房外形分类分为房式仓、筒仓、楼房仓;根据仓房建筑条件及设备配置分类分为简易仓、一般粮仓、机械化粮仓、装配式粮仓;根据粮仓位置分类分为地上仓、地下仓、半地下仓;根据仓房的储粮性能分类分为气调仓、低温仓、准低温仓、一般常温仓。以下列举几个常见仓型以及优缺点。

1.1 房式仓

房式仓是我国建造最早、数量最多的一种长型仓。平面一般为规整几何形,墙体多为砖石砌体砌筑,主体结构为框架结构,或者大跨度屋架,多采用双坡屋面,屋顶结构形式主要有木结构、砖拱架、钢筋混凝土组合屋架、钢筋混凝土门式钢架、轻型钢屋架等。20世纪 50年代,我国引进苏联非机械化平房仓建造了大量仿“苏式仓”,成为当时一种应用广泛的平房仓形制。房式仓具有土地集约率高、粮食进出仓作业自动化程度高、密闭性能优等特点[1]。

1.2 立筒仓(浅圆仓)

立筒仓是将圆筒体竖直排列组合成若干“群组”,是一种机械化程度较高的现代化粮仓,主要由工作塔、上下连廊、仓底、筒壁、筒上建筑、进出粮口等。目前,我国新建使用的有钢筋混凝土和砖石结构立筒仓。立筒仓具有节省土地,空间利用率高等特点。……

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