徐 洋 晁文池 宋宝莉 高江力

1 甘肃省兰州市中医医院 730000； 2 西北民族大学医学部

龋病是一种重要的口腔疾病，其不但会对牙体硬组织进行慢性破坏，而且还是消化系统疾病、心血管疾病、过敏性紫癜等多种全身性疾病的危险因素，同时，龋病也是人群中发病率最高的疾病之一[1]。相关研究已证实细菌是龋病的主要致病因素，其中变异链球菌(Streptococcus mutans)由于可在口腔中通过产生多种代谢产物发酵糖类并产酸，且其代谢产物中包含多种致龋相关的致病因子，成了目前已经明确的龋病致病菌[2-4]。利用传统的抑菌药物抑制变异链球菌往往会破坏口腔微生态，很难达到理想的效果[5]。枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)是在人体内广泛存在的非致病菌，其代谢产物中包含多种抑菌物质，能够广谱地抑制病原菌，并在人体内多个部位维持微生态的平衡[6-8]。已有研究从口腔中分离培养得到了枯草芽孢杆菌，并表明几种口腔致病菌的生长受到了枯草芽孢杆菌的抑制[9]。揭示变异链球菌的生长受枯草芽孢杆菌抑制的机制对于龋病的治疗及预防有着非常重要的意义。

利用代谢组学技术可对相对分子质量较低的微生物代谢产物进行全面的分析，且可反映微生物在此过程中真实的生理动态[10-11]，是揭示枯草芽孢杆菌对变异链球菌生长抑制机制的有力工具。因此，本研究采用基于1H核磁共振波谱(Nuclear magnetic resonance spectroscopy，NMR)的代谢组学方法对变异链球菌菌液及与枯草芽孢杆菌代谢产物提取液共培养的变异链球菌菌液的代谢产物进行比较分析，以期初步揭示枯草芽孢杆菌抑制变异链球菌生长的机制，为探求安全、有效的龋病防治药物提供新的线索。……