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投喂频率对绿鳍马面鲀幼鱼生长和肌肉品质的影响

2021-01-22马建忠曾国权聂鹏程张立宁邵鑫斌单乐州蔡诚勇

水产科技情报 2021年1期
关键词:生长

马建忠 曾国权 聂鹏程 张立宁 邵鑫斌 单乐州 蔡诚勇

(1浙江省海洋水产养殖研究所,浙江温州 325005;2浙江省近岸水域生物资源开发与保护重点实验室,浙江温州 325005;3浙江大学,浙江杭州 310058)

在养殖生产中,投喂频率影响鱼类对营养物质的摄取和保留。适宜的投喂频率可以提高鱼类的生长速度和饲料的利用效率,有利于提高养殖效益[1],而不适当的投喂频率不仅使养殖动物生长减缓,个体差异过大,还会浪费饲料,污染水体环境,危害养殖对象的健康。

绿鳍马面鲀(Thamnaconusmodestus)隶属于鲀形目、单角鲀科、马面鲀属,俗名剥皮鱼,是暖温性底层海水鱼类。绿鳍马面鲀曾是我国东海的优势捕捞种类,具有环境适应性强、生长速度快等特点。近些年,随着野生资源量的减少和人工繁育技术的突破[2],绿鳍马面鲀养殖业逐渐兴起。目前关于绿鳍马面鲀的研究主要集中于资源利用[3]、繁育技术[4]和营养组成[5-6]等方面。张鹏飞等[7]研究了绿鳍马面鲀的昼夜摄食节律及胃排空模型,但是目前尚未见有关最适投喂频率的研究报道。本试验设置了4种投喂频率,探讨不同投喂频率对绿鳍马面鲀幼鱼生长性能、肌肉品质以及饲料利用的影响,以期为绿鳍马面鲀幼鱼养殖提供参考。

1 材料和方法

1.1 试验材料、设施

绿鳍马面鲀幼鱼来自浙江省海洋水产养殖研究所洞头基地,挑选规格一致、健康无病的幼鱼360尾进行试验,平均体质量为(13.8±0.83)g。

试验在室内封闭循环水养殖系统中进行。循环水养殖系统由12个直径80 cm、高50 cm的玻璃钢养殖桶和包含生物滤器、蛋白分离器和紫外杀菌灯的水处理系统组成。……

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