李丹霞 甘阳英 洪建军

（1 广东省农业科学院农业经济与农村发展研究所 广东广州 510640；2 农业部华南都市农业重点实验室 广东广州 510640)

一 广东茶叶产业概况

1、发展趋势

广东茶叶种植面积与产量，近年呈现逐年上升趋势。2018年，广东茶叶种植面积达到6.34万公顷，比2010年面积增加24.59%，比2015年面积增加21.79%。广东茶叶总产量达到9.99万吨，比2010年总产量增长85.69%，比2015年总产量增长23.79%。2018年，广东茶叶生产品种包括：绿茶、青茶（乌龙茶）、红茶、其他茶，其中，以青茶（乌龙茶）产量最多，达4.39万吨，占全省茶叶总产量43.94%，绿茶次之，达4.12万吨，占全省茶叶总产量41.24%，广东最具优势的红茶产量仅为0.68万吨，仅占全省茶叶总产量6.81%[1、2、3]。

图1 广东茶叶种植面积与产量

广东茶叶产业发展呈现区域化、优势产品核心集聚的布局。发展了以清远英德为核心的粤北创新红茶核心区，辐射推广在国内、国际都具有产品竞争力的广东创新红茶，依托粤北地区的高山、优越生态资源，发展了浓郁、具有独特香味的一系列红茶产品，并推广辐射至粤西地区形成创新红茶产业发展区，粤北粤西茶叶产业发展以公司、合作社形式居多。以梅州、潮州为核心的粤东绿茶、乌龙茶核心区，发展了具备地区独特优势的客家绿茶、潮州单丛茶等产品从清淡至浓郁的多个品类，种植面积广，地区茶叶产品消费基础强，粤东茶叶产业发展以家庭经营为基础的家庭农场居多，公司、合作社发展品牌化产品。

2、政策扶持

广东扶持茶叶产业政策文件主要来源于省农业农村厅，包括了专项扶持与非专项扶持两类。……