在当今这个物资相对丰盛的时代，我们尤其要警惕这种“乱补”或“滥补”给人体所带来的危害。

长期以来，人们对“补泻”二字存有一定的偏见，即偏爱“补”，偏恶“泻”。听说是补品即喜上眉梢，听说是泻药就龇牙咧嘴。中医也有人曾感慨“人参杀人无过，大黄救人无功”的世风之偏！可见此偏见由来之久远也。

我们先来看看中医对于“补”的认识？中医认为其含义有三。

其一，就是我们通常所说的补益之剂、补品或补药。这类方药具有补益、滋养人体气血阴阳之不足的作用，用以治疗各种虚证。药物如人参、黄芪、白术、鹿茸、肉茯蓉、冬虫夏草等。方剂如四君子汤、四物汤、十全大补汤、左归丸、右归丸等。这类补品的概念比较固定，所以人所共知。

其二，《黄帝内经》云：“虚者补之，实者泻之。”何谓虚？虚者少也，不足也。简单地说，就是“缺什么就补充什么”。比如，地震受困后获救，水和一般的食物就是最好的补品。还记得小时候读高中住校，一学期下来，缺乏营养，得了夜盲症，暑假回家后吃个鸡肝，第二天夜盲症就好了。若是现在让你吃两个鸡肝，眼睛也不见得会明亮多少！因为你体内不缺它！这就是“虚者补之”。

其三，顺其脏腑之性即为补。《黄帝内经》云：“肝欲散，急食辛以散之，用辛补之，酸泻之……心欲耎，急食咸以耎之，用咸补之，甘泻之……”比如，肝气郁滞的病，适合用辛散的方法，使肝气得以条达、疏泄，例如香附、薄荷都能疏肝、散肝，治疗肝气之郁，那此时的香附、薄荷就是“补剂”。即所谓“适其性者为补”，反之，就叫泻。