王善高 田 旭，2*

(1.南京农业大学 经济管理学院，南京 210095;2.中国农业大学 经济管理学院，北京 100083)

受非洲猪瘟疫情、环保监管、禁养区清理等多重因素影响，我国生猪存栏量出现了明显的下降趋势[1]。生猪是重要的“菜篮子”产品，生猪养殖关系到国计民生。为遏制生猪存栏下滑势头，保障人民群众的生产生活，农业农村部于2019年出台了《加快生猪生产恢复发展三年行动方案》，指出要“像抓粮食生产一样抓生猪生产”，而且还强调在生猪复产增养工作开展中要“抓大不放小”。言下之意是，不光要重视大规模生猪养殖，而且也要重视小规模生猪养殖。

然而，国家鼓励生猪养殖并不意味着放松了对生猪养殖污染的监管，生猪养殖污染治理依然是一项重要工作。大量文献指出，我国生猪养殖普遍存在环境污染问题[2-3]。对大规模生猪养殖户来说，由于资金相对充足，而且具有规模优势，因此可以通过引进先进的粪污治理技术和设备来降低污染，但对小规模生猪养殖户来说，由于资金相对薄弱，再加上经营规模又较小，因此依靠引进先进的粪污治理技术和设备来降低污染的可能性较小[4]。那么，在生猪复产增养“抓大不放小”的工作思路下，小规模生猪养殖户如何降低污染，实现又好又快发展呢？种养结合是一种结合种植业和养殖业的生态农业模式，种植业生产的农作物及其产品能为畜禽养殖提供饲料，而畜禽养殖产生的粪便能为种植业提供有机肥[5]。理论上，种养结合模式可以减少污染。……