曾 璐，朱冬梅，马小燕

（武平县气象局，福建 武平 364300）

武平桃溪绿茶闻名遐迩，品质属武平绿茶中的佼佼者，以高香、味醇、汤清、色绿、形美著称。目前全镇种植面积占武平县茶区的35%，是“福建名茶之乡”，全镇先后荣获国家和省、市“优质茶”奖项160余项。根据走访调查，2017年为桃溪绿茶品质较佳年份，文章将以桃溪绿茶为代表分析种植高品质绿茶的气候条件，重点分析2017年桃溪绿茶品质优的气候特点，同时分析影响桃溪绿茶品质的最主要的气象灾害，并提出应对措施，对增加桃溪绿茶的产量和提升茶叶品质具有重要意义。

1 桃溪绿茶生长与气象条件分析

茶树为亚热带耐阴性的多年生植物，喜温、喜湿、喜漫射光。茶树的生长发育受到外界环境条件的影响，如气侯、地理位置等。在气象方面主要表现为茶树与环境中气温、降水量、日照等气象因子的关系。许多专家学者对茶树生长的气候条件进行过详细研究，罗京义[1]等人对各指标具体研究见表1。

选取桃溪镇2010年—2018年气象要素进行统计，武平桃溪多年年平均气温为19.1℃；平均活动积温为5 498.0℃；稳定通过10℃平均起始日期为3月7日，最早为2013年2月13日；年平均降水量为1 796.7 mm，平均月降水量150.9 mm；年平均相对湿度为82%；年平均日照百分率为42%，属种植茶树日照条件较佳地区。对照茶树生长农业气候指标（表1）可见，桃溪镇热、水、光条件均在茶叶种植适宜范围内，具备生产优质绿茶的气候条件。

表1 茶树生长农业气候指标Tab.1 Agro-climatic indicators for tea plant growth

2 桃溪绿茶品质与气象条件分析

2.1 桃溪绿茶2017年春茶品质优异气候特征分析

通过之前分析可知，桃溪镇热能充足、雨量充沛、漫射光丰富、干湿季节明显，具备生产优质绿茶的条件。……