实施优质粮食工程是国家粮食安全战略的重要举措，也是助力脱贫攻坚实施乡村振兴战略的重要举措。6月18日，国务院新闻办公室在北京举行新闻发布会，介绍深入推进优质粮食工程、加快粮食产业高质量发展有关情况。我国优质粮食工程实施以来，在促进农民增收、增加优质粮食有效供给、推动粮食产业提质增效、满足百姓消费升级需求等方面成效显著，为落实国家粮食安全战略、乡村振兴战略发挥了重要作用。

优质粮食工程实施成效显著

一是推动由增产导向向增产提质导向转变

在优粮优产、优质优价作用下，实施规模化、标准化、品牌化发展，实现粮食生产增产与提质、降本与增收互相促进，粮食收购逐步由政策性收购为主转向市场化收购为主，市场化收购比例超过90%，在调动农民种粮和地方政府抓粮两个积极性等方面发挥了重要作用。粮食产后向专业化社会化服务转变，促进粮食减损提档升级。粮食质检向第三方服务拓展，从源头上保障“舌尖上的安全”。

二是促进各环节分散经营向全链条产业融合发展转变

通过优质粮食工程构建起从原粮到成品、产区到销区、田间到餐桌的“大粮食”“大产业”“大流通”格局，优化完善粮食产业体系，促进农村一二三产业融合发展，巩固拓展脱贫攻坚成果，助力全面乡村振兴。

三是满足从“吃得饱”向“吃得好”“吃得营养健康”

转变

根据市场供求变化和区域比较优势，着力增品种、提品质、创品牌，实现粮食产购储加销有机衔接，使供需结合更直接、更紧密、更畅通，让百姓的“米袋子”多装优质粮，吃上更多的“中国好粮油”，更好满足广大人民群众粮油消费升级的需要。……