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雏鸡供不应求 父母代种鸡价格逐月提升

2021-01-05

河南畜牧兽医 2021年12期
关键词:高翔批发价格鸡翅

盈利难、价格不稳,养鸡行业似乎很难甩掉不景气的标签。值得关注的是,今年4月,肉鸡销售量价齐增。进入5月,鸡翅等产品的批发价格也微涨。养鸡业真的要扭亏为盈了吗?

从价格来看,根据国家发改委数据显示:5 月第二周全国肉鸡棚前收购价格为8.77 元/千克,环比上周涨1.39%。大宗商品分析机构卓创资讯肉鸡行业分析师高翔对记者表示,肉鸡的出栏成本达到8.4~8.6 元/千克,市场终端的价格达到9.0~9.2 元/千克,1 kg 盈利0.6~0.8 元。若按一只鸡2.5 kg的重量来计算,则每只鸡能盈利1.5元,在行业里属于正常的盈利水平。

值得关注的是,进入5 月,鸡翅等产品的批发价格也有小幅上涨。但对企业来说,鸡翅等产品价格的上涨或只是昙花一现。高翔表示,整体来看,今年经销商拿货的心态相对谨慎,适量补货后拿货的积极性很快就下降了,未来肉鸡市场的运行状况可能还是会比较平淡。从供给方面看,5月、6月整体的市场供给量(包括毛鸡的出栏量、产品产量)仍处于偏低状态,而供给对市场价格有一定的支撑作用。不过历年的5 月、6 月都不是鸡肉产品的消费旺季,相关产品价格虽有小幅调整,但波动不大。

展望后市,从供应面来看,受雏鸡供应量有限以及养殖难度较大影响,6 月商品代肉鸡出栏量或继续处于低位。终端市场需求平淡,6 月产品市场缺乏明显利好推动,走货速度不快,屠宰环节仍面临较大挑战。预计6 月国内肉鸡价格或横盘调整,涨跌空间较为有限。

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