河北省梨果贸易出口现状与对策分析
2021-01-04张梦迪孙蕊
果农之友 2021年12期
关键词:质量
张梦迪 孙蕊




河北省是我国主要的梨优势产区,栽培面积约占全国的1/4,产量和面积均居全国第一,出口量占全国出口量的50%以上。但是,从国际市场看,河北省的梨果出口主要以中低端市场为主,高质量高档产品比较少,品牌化优势不明显,而且质量安全水平不高,直接影响了出口梨果的质量和效益[1]。因此,笔者对河北省梨果出口现状及存在问题进行深入调查研究,并提出发展对策,以期对河北省梨果出口贸易的可持续发展提供帮助。
1 梨果生产与贸易出口现状
河北省梨果栽培面积180多万亩,年产量360多万吨,面积和产量均居全国前列。全省共有白梨、秋子梨、沙梨、杜梨、褐梨、麻梨、豆梨、西洋梨8个种,栽培的品种有近300个,主要有黄冠梨(图 1)、鸭梨、雪花梨、绿宝石、新梨七号(图2)等。近年来,河北省梨果进入内部结构调整和质量提升期,梨树面积相对稳定,梨果产量和质量均有较大程度提高。集中产区人均梨果收入在4500元以上,梨产业产值占农业总产值的30%以上。同时梨果出口份额逐年增长,年出口量可达21万吨,年创汇1亿多美元,是中国第一大梨果出口省。主要出口美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、欧盟、东南亚等60多个国家和地区,近几年又打开了智利、秘鲁、巴西、阿根廷等9个国家和地区的新市场。目前出口目的国达到71个,其中双边协议国12个。
2 梨果贸易出口存在的问题
2.1 优质精品果少,价格偏低
河北省作为中国第一大梨果出口省,面积和产量虽然规模大,但出口量仅占总产量的5%左右,且出口梨果总体质量不高, 表现为果肉粗、含糖量低、风味淡,优质果率仅占50%~60%,其中高档梨果不到10%。……
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