谈仁娟，梅璐璐，金丽娜

（陕西服装工程学院 经济管理学院，陕西西安 712046）

书名：饲料企业核心竞争力构建指南

作者：李安军，刘桂芹，杨赵军

出版社：中国农业科学技术出版社

出版时间：2014年9月

ISBN：9787511617910

定价：180.00元

随着市场经济和经济全球化的不断发展，企业与企业之间的竞争不再仅仅局限于企业所生产产品的质量和所提供的服务，消费者对企业提出的要求也不仅仅局限于产品质量，企业社会责任的履行逐渐成为国内外市场关注的重点。在此形势下，理清企业履行社会责任与企业财务绩效和竞争力的关系，对引导企业不断提升责任意识、推动经济的高质量发展意义重大。由李安军、刘桂芹和杨赵军编著，中国农业科学技术出版社出版的《饲料企业核心竞争力构建指南》一书，主要以饲料企业为探讨主体，以企业的核心竞争力构建为根本出发点和落脚点，该书主要从管理层面提出阐述饲料企业竞争力的多种措施，内容详实、叙述全面、可操作性强，对现代市场大、中、小型企业的发展具有充分的借鉴意义。

《饲料企业核心竞争力构建指南》全书共分为三篇。第一篇是营养篇：第一章主要介绍了碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等多种化学成分；第二章主要论述原料氨基酸的评估和原料能量的计算；第三章和第四章分别叙述猪的营养需要、奶牛的营养需要；第五章阐述肉牛营养需要公式与计算；第六章是蛋鸡营养需要公式与计算等内容。……