卢丽枝， 卢慧林

（广西壮族自治区畜牧研究所，广西南宁530001）

广西饲料工业从20世纪80年代起步以来，取得了突飞猛进的发展，有效保障了畜牧业持续、稳定、健康发展，成为繁荣城乡经济，提高人民生活水平，促进经济平稳较快增长和社会和谐稳定的重要产业。随着养殖产业转型升级和生态文明建设深入推进，广西饲料产业迎来了前所未有的发展新机遇。

1 广西饲料工业发展轨迹与现状

1.1 广西饲料工业发展的四个阶段 广西饲料工业经历了初始发展、稳步提高、快速扩张、整合提升四个发展阶段。初始发展阶段以混合饲料为主，以国有粮食加工企业为主体的饲料厂，如广西饲料企业集团下属88家饲料加工厂；稳步提高阶段是由私营企业兴起，尤其福建老板到广西建饲料厂促进饲料业大发展；快速扩张阶段是以广东新粮到广西投资合作，创立三家企业（桂新、柳新和北新）为标志，促进广西饲料产业快速上量；随着国内大型养殖和饲料企业如温氏、正邦、双胞胎等进驻广西，广西饲料产业进入了整合提升阶段。到目前已形成包括饲料原料、饲料加工、饲料添加剂、科研教育、饲料监测等综合配套的饲料工业体系。

1.2 广西饲料工业的现状 如表1所示，2019年广西饲料和饲料添加剂生产企业有298家，饲料总产量1508.95万t，产值433.16亿元，比2010年企业数量减少16.99%、产量增长121.09%、产值增长116.37%。这是遵循新的饲料法规体系 “提高门槛，减少数量；加强监管，保证安全；转变方式，增加效益”基本原则的结果，总产量2017—2019年连续3年位居全国第三。……