树葡萄又叫嘉宝果，属桃金娘科常绿树种，生长缓慢，树形优美，非常适合盆栽和庭院种植。其果实球状，状似巨峰葡萄，因而得名树葡萄。在广东省栽培，一年可结果3～4次;在原產地巴西栽培，一年结果可达5次之多。果实既可观赏，亦可食用，味道香甜可口，口感独特。

一、对环境条件的要求

1.光照。树葡萄为常绿果树，性喜温暖，耐高温，要求光照充足。

2.温度。在广东等南方省份，春季、夏季为树葡萄的生长盛期，最适生长温度为22～35℃。

3.土壤。树葡萄适宜在偏酸性土壤上栽培。

4.施肥。可采用长效性有机肥料与适量水溶性化学肥料配合施用。

5.水分。树葡萄喜湿怕渍，要求栽培地块排灌条件良好。

二、繁殖

1.种子繁殖。种子繁殖为树葡萄目前主要的繁殖方法。每颗树葡萄果实有种子1～4粒，种子呈不规则菱形，为多胚性，新鲜种子发芽性能较佳。一般将果皮压破后挤出种子，1～2日后待果肉酸化腐烂，用清水洗掉果肉即可播种。果实采收后可储藏于塑料袋内，在5～8℃条件下冷藏，欲播种时再取出种子洗净后就可播种。冷藏1～2个月后的种子仍有一定的发芽率。种子于播种后20～40天发芽，气温低时发芽较慢。

2.嫁接法。多数树葡萄品种的实生苗木需6～10年才能结果，利用嫁接法种植可提早结果，一般嫁接后约3年就可结果。选用二年生苗木作砧木，从结果母树上剪取一年生枝条为接穗，在秋冬季节采用切接法或靠接法嫁接，成活率较高，3—4月以后嫁接成活率较低，夏季嫁接不易成功。

3.扦插法。树葡萄为典型的难发根植物，不易扦插存活。若要扦插，必须于每年5月以半硬枝（2节4片叶）速浸于浓度为2克/公斤的萘乙酸溶液中后扦插，以泥炭土为生根介质，发根率可达九成;或采用10厘米长的插穗（带3～4对成熟叶片），在沙和泥炭土的混合介质（混合比例为1∶1）中扦插，插穗基部纵切4条，并用浓度为1克/公斤的吲哚丁酸溶液处理，可促进发根。

三、肥水管理

1.水分管理。树葡萄喜湿怕渍，应根据季节及土壤墒情科学管理。

2.肥料管理。要根据树葡萄生长阶段适时追肥，及时施花果肥、膨果肥、着色肥及采后催生肥。注意各种肥料的合理匹配，确保营养的均衡供给。

四、修剪整形

因树葡萄生长缓慢，所以平时无须强剪。但为了控制株高或者盆栽造型，宜适时修剪顶端生长旺盛的枝条，同时修剪低处及内部细短枝条，以便于通风和塑造树形。另外，秋冬季节可修剪密生枝和徒长枝。

苗期管理，主要是抹芽定梢。萌芽后抹去双芽、多头芽、过弱芽。形成新梢后，用铁丝往两边引缚，按15～20厘米的间距定梢，及时喷施促花王3号，可有效控梢旺长，促多抽花枝，促进花芽分化，并可有效均衡大小花穗，省去疏花疏果的工作。

五、病虫害管理

树葡萄为浅根性、灌丛类型果树，抗病虫害能力强，病虫害发生少，管理上很少使用农药，是容易栽植和管护的树种。结果期间易受鸟害，可在植株外围覆盖纱网防鸟。

（广东省梅州市丰顺县汤西镇农业服务中心  洪昌涛  邮编：514331;广东省梅州市丰顺县农业局农业技术推广中心  林炎城  邮编：514300）