卢胜民　刘国海

摘 要 水稻在我国的南方地区和北方地区都广泛种植，南方水稻以二季种植为主，北方水稻以一季种植为主。在北方，梅河口大米一直是重要的大米品牌，其原材料主要来源于梅河口。梅河口大米因口感好、营养价值高、鲜香软糯，广受人们喜爱。基于此，研究北方水稻种植技术及病虫害防治对策，以实现北方水稻种植的高产量和高收益。

关键词 北方水稻;种植技术;病虫害防治;重要性

中图分类号：S511 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.30.024

目前，我国有约70%的居民日常主食为大米，而农业生产过程中约88%的水稻都作为人们的口粮被消费掉。水稻在生长过程中需要大量水分和营养，但我国北方地区气候干旱，与南方地区相比，种植环境相对较差，但黑龙江的五常大米、吉林的梅河口大米等都是著名的北方大米品牌。加强北方水稻种植技术的研究，提高水稻生长过程中病虫害的防治效果，有利于增加水稻产量，提高农民收入，促进农业经济的快速稳定发展。

1 加强水稻种植技术及病虫害防治研究的重要性

1.1 在发展农业经济的基础上实现社会稳定

我国是农业大国，粮食问题直接关系民生，关系社会稳定。水稻作为我国三大农作物之一，提高其种植技术，强化水稻生长过程中的病虫害防治，能在提高水稻产量的基础上缓解社会的粮食需求压力。人口的增长及工业化进程的发展导致我国原有的耕地面积减少，在有限的耕地资源及有限地产的前提下，加强水稻种植技术及病虫害防治的研究，能在提高土地利用率的基础上提高单位面积的产量，进而获得更多的粮食，最终促进农业经济发展，并实现社会稳定。水稻种植技术的提升能使水稻种植在优化技术选择的基础上提高肥料的利用效率，减少肥料、农药对水稻的污染，进而使生产出来的水稻更绿色，更能满足人们的需求[1]。

1.2 解决水稻种植技术推广过程中存在的问题

在传统的农业生产中，农民主要依靠先辈或自己的种植经验进行水稻种植，即使有技术人员进行技术推广，但种植户对先进技术的认可性不强。加强水稻种植技术及病虫害的研究，通过试验田示范，能让农民了解到先进技术对水稻种植的作用，进而认可和采用先进技术，在解决水稻高产种植技术推广难的基础上，通过优质抗倒伏品种的选择、幼苗的强化培育、病虫害的有效防治等提高水稻的产量与质量。

2 北方水稻种植技术

2.1 科学选种，规范育种

2.1.1 科学选种

在水稻种植过程中，品种选择是关键一环，直接决定水稻的抗病虫害能力、抗倒伏能力、产量及质量。特别是在北方，水稻容易受气候影响，更要注意品种选择。不同水稻品种对土壤的适应能力不同，对水分、热量、肥料的需求量也不同。北方水稻一般只种植一季，北方高温季节短，热量条件相对南方较少，所以可选择对热量要求不高且抵抗病虫害能力强的品种。在种子选择后要对种子进行处理：1）筛选质量好的种子;2）晒种;3）拌种。质量好的种子在北方水分不足的情况下也能深入土壤中有效吸收营养;在高温天气对种子进行晾晒，能避免种子发霉，增强种子在土壤中的吸水能力;采用化学药剂进行拌种，以杀灭种子携带的病毒，增强种子对土壤环境的适应能力，避免春季土壤中细菌过多，对种子产生危害[2]。

2.1.2 规范育种

在种子选择和处理好后，要开始育苗，一般苗床的方向选择东西走向，目的是保证阳光充足、热量充沛对苗床之间的宽度，要根据盖膜方式确定，苗床薄膜的铺设主要是保证苗床的温度。在高温天气育种时，要将薄膜撕掉，避免温度过高，操作水稻幼苗。水稻育种时，一般选择4月份的8℃以上的天气进行，目的是保证幼苗的顺利出土及成长。在播种后要在地块上覆盖好薄膜，并用营养细土对种子进行覆盖，以保证种子发芽和幼苗出土的温度和营养。

2.2 正确插秧，科学管理

2.2.1 正确插秧

水稻育苗后进行插秧时要保证质量，保证稻田秧苗数量足够，同时保证秧苗浅直、均匀。在插秧结束后要对稻田进行浇水，保证幼苗所需水分。对插秧浅直均匀的界定是，“浅”是插秧后保证幼苗不飘苗，且根系处于土壤2 cm以下;“直”是保证幼苗直立，不东倒西歪;“均匀”是幼苗与幼苗之间的距离要基本一致，幼苗入水深度要基本统一，不能高矮不一。在插秧时，要拒绝弱苗和病苗入土，隔夜的秧苗也不能入土，以保证秧苗能正常生长。

2.2.2 科学管理

水稻栽培要科学进行田间管理，通过水、肥、草的合理管理，为水稻提供优质的生长环境，最终实现水稻高产高质。灌溉是北方水稻种植过程中田间管理的关键环节，水稻喜湿，但对水分又有一定要求，过于缺水会导致水稻旱苗，过于多水又会导致水稻淹苗。在水稻幼苗插秧后要及时进行灌溉，此时稻田中的水量应不超过秧心;在水稻的生长过程中，稻田中的水量一般不超过水稻植株的2/3;在水稻生长成熟期，要及时对稻田中的水进行排放，避免水量过大，影响水稻成熟。总之，水稻生长过程中田间管理中的灌溉要以“浅水插秧、深水返青、浅水促蘖、适时晒田”等原则进行，保证水稻不同生长时期对水分的需求。施肥是水稻生长过程中的另一重要環节，主要包括施加底肥和追肥等。在水稻幼苗移栽前，要将农家肥与磷肥、钾肥、复合肥一起施入，并把握好底肥的深度，避免幼苗移栽后造成烧苗。在移栽后在水稻顺利生长时，要根据水稻不同生长时期对肥料的需求量进行追肥处理。

3 北方水稻病虫害防治

3.1 以农业防治为主

纹枯病、稻飞虱、二化螟、稻瘟病等都是水稻生长过程中常出现的病虫害。为了保护生态环境，在进行病虫害防治时要以农业防治为主。在水稻种植前，要先对稻田进行深耕处理，将土壤中可能存在的病虫害去除，为水稻营造一个良好的生长环境。在水稻幼苗移栽前，要对田间进行灌溉处理，同时保证稻田水的深度在6 cm左右，且持续3～4 d，将稻田中的虫蛹杀死。对病虫害常发的田地要选择抗病虫害能力强的品种，避免易感染病虫害的品种种植。在种植时要统一播种、育苗、移栽等环节，使不同种植环节符合区域气候条件，同时要对水稻生长过程中的病虫害发生情况进行监测，根据具体情况进行预防，使病虫害的农业防治效果达到最佳。

3.2 以物理防治为辅

在农业防治的基础上，水稻在生长过程中再出现病虫害时，可以采用物理方式进行辅助防治，如采用灯光诱杀法、人工诱杀法、性诱剂诱杀法等。灯光诱杀法主要是在田间悬挂振频式杀虫灯，根据稻田的面积确定灯的安装数量，通过灯光诱惑害虫，实现防治虫害的目的。但为了保证杀虫灯的杀虫效果，要对杀虫灯进行清理，

3 d一次。人工诱杀法主要是种植者及时观察田间的病虫害发生情况，在发现病虫害时及时进行灭杀。性诱杀剂是利用害虫的性信息素诱导害虫进行灭杀，此种方法对水稻周围环境无污染，而且虫害也不易产生抗体。

3.3 以生物方法为补充

生物方法是根据自然界的生物链原理进行虫害灭杀。水生禽类以虫为食，因此可以在稻田中饲养鸭子，既能解决畜类饲养时的水源和饲料问题，又能有效减少稻田中的虫害数量，而且禽类在稻田中排出的粪便可以为水稻生长提供养分。依托禽类饲养，可以有效防治水稻生长过程中的螟虫发生。

3.4 以化学方法强化防治效果

在选用化学方法进行病虫害防治時，要选择毒性小且对环境污染小的化学试剂，并严格按照使用说明进行使用。如在水稻种植前的拌种环节，一般在虫害发生频繁的区域，要选择化学试剂进行拌种处理，杀死种子携带的病毒或虫卵。对化学试剂的选择要多种类交替使用，避免病虫害产生抗体。

4 结语

随着人们物质生活逐渐丰富，人们开始追求绿色饮食，以保证身体健康。水稻是人们餐桌上的重要主食，其在生长过程中难免会受不同因素影响而发生病虫害，进而影响水稻的产量和质量。而且，水稻种植过程中的肥料过量施加、病虫害防治过程中的化学农药过量使用等，不但会对水稻造成影响，还会污染环境，影响人们的身心健康。研究水稻种植技术，并依托农业防治、物理防治、生物防治、化学防治等方法进行水稻病虫害防治，能为水稻生产提供优良的生长环境，提高水稻种植效益，实现农业生产稳定，进而促进社会安定团结。

参考文献：

[1] 周爱芹.水稻种植技术要点及其病虫害防治[J].农业技术与装备，2020（8）：139-140.

[2] 钟静华.水稻种植技术及病虫害防治措施浅析[J].南方农业，2020，14（21）：28-29.

（责任编辑：赵中正）