李辉

（山东省临沂市临沭县临沭街道农业综合服务中心，山东临沂 276700）

苹果是我国的大宗水果，我国苹果的生产量和消费量均占世界总量的一半以上，近年来由于“倒春寒”等极端天气的影响，一些苹果产区出现了减产甚至绝收的现象。因此对于苹果树冻害的预防工作，必须引起足够的重视。我国北方冬春季晴天多、降雨量少，空气干燥，温度低；特别是在早春，干旱多风，昼夜温差大，容易出现急剧降温等极端气候，造成果树冻害对果树的生长构成威胁[1]。苹果树冻害是一种严重的气象灾害，轻则造成产量的下降，重则会绝收或造成果树永久性的伤害。如2018年的倒春寒，导致全国范围内苹果主产区的苹果花期冻害，减产严重。因此苹果冻害危害大、影响范围广，必须采取措施进行防治。

本文总结了苹果树冻害的现状、发生原因及危害，在此基础上提出了苹果树预防冻害的具体措施，以期能提高苹果生产技术，增加果农的经济收益。

1 我国苹果树冻害现状及原因

近年来，由于气候异常现象经常发生，特别是气候变暖，使果树开花期提前，“倒春寒”灾害屡屡发生，给果树生产带来重大的经济损失[2]。根据国外研究，20 世纪80年代中期以前，一直认为冻害是由于低温和霜冻敏感植物不抗低温，因此采用升温法和避霜法如熏烟、灌溉、覆盖保温和气层搅动等来防御低温冻害。自20 世纪80 年代中期以来，有研究证明，植物体中广泛存在的具有冰核活性的细菌是植物发生霜冻的关键因素，因此有学者提出，采用药物及微生物防治等方法来去除植物上的冰核细菌，以达到控制和减轻冻害的目的[3]。……