省力化管理措施在刺梨栽培养护中的应用
2020-12-17李琼陈乃春施兴凤胡晓红施静
中国果菜 2020年6期
李琼,陈乃春,施兴凤,胡晓红,施静
(六盘水职业技术学院,贵州六盘水 553000)
刺梨是贵州省独具特色的药食同源植物[1],果实富含维生素、微量元素、氨基酸、黄酮类化合物、超氧化歧化酶(SOD)及其他多种营养物质。近年来,贵州省将刺梨产业列为重点推进的农业产业,明确提出要将刺梨产业打造成现代高效农业,实现精准扶贫和改善生态环境的重要产业。截至2019 年初,贵州刺梨基地总面积已达17.31万hm2,而六盘水市作为贵州刺梨的核心产区,刺梨种植面积已经发展到6.69 万hm2。近年来,六盘水市乃至贵州省刺梨产业均存在明显的用工短缺问题。果树省力化栽培又名简化栽培或低成本栽培,是利用一系列先进的栽培管理技术来降低生产成本的管理措施。实施省力化栽培,解决管护劳动力不足等问题,是刺梨产业可持续健康发展的必由之路。本文从改革土壤管理制度、简化修剪、简化施肥、修剪废弃枝条高效还田、重视秋冬季病虫防控等方面,阐述了刺梨园实施省力化栽培管理技术措施,以降低生产成本、解决劳动力不足等现实问题。
1 省力化管理的提出
省力栽培起源于日本,二战后,随着日本工业经济的逐渐发展,年轻人奔向城市,果树种植者的老龄化和妇女化趋势越来越明显。采取省力化栽培管理措施,成功地解决了劳动力成本过高的问题。而欧美国家的果树栽培一开始就着眼于省工省力[2]。
随着我国城市化、工业化的快速推进,农村越来越多的年轻人涌入城市和工厂以及向其它行业转移,造成从事农业生产的人员结构发生了巨大变化,老人及留守妇女成了农业生产的主力军,导致劳动效率降低、劳动成本提高、果品纯效益下降[3]。……
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