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产业链视阈下旅游产业发展路径分析

2020-12-15张真

经营者 2020年21期
关键词:旅游产业产业融合产业链

摘 要 旅游业已经成为全球经济发展势头最强劲、规模最大的产业之一,这就对旅游地的管理与运作水平提出了更高的要求。旅游业的产业链构建成了当前我国旅游产业发展的新趋势,本文以游客旅游为研究视角,阐述全领域产业链背景下旅游行业发展路径的构建,对旅游产业的每个环节、每个要素及不同种类的企业进行优化,继而有效提升旅游业的整体行业实力,对行业发展起到推动作用。

关键词 产业链 旅游产业 产业融合 旅游

一、引言

2019年8月12日,国务院颁布了《关于完善促进消费体制机制进一步激发居民消费潜力的若干意见》,明确提出推出消费惠民措施、提高消费便捷程度、改善入境旅游环境等[1],继而推动旅游業的快速健康发展。但当前我国学术界关于旅游产业和旅游产业链的研究还不够成熟,难以实现为旅游业发展而服务的目标。鉴于此,本文基于旅游体验的视角对旅游产业链进行分析,以期与广大相关领域的学者共同探讨。

二、旅游产业链的内涵及特点

(一)旅游产业链的内涵

旅游产业是个发展空间广阔的产业,而旅游产业价值链实际上是在价值链与产业链理论的基础之上构建的,能够充分结合价值链理论说明旅游产业未来的发展状况和前景[2]。与其他产业相比,旅游产业的综合性较强。但分析国内外相关文献资料,发现由于旅游产业链本身存在较强的复杂性和不确定性,所以当前学术界还没有对旅游产业链的概念进行相对统一的界定。因此,可以从游客角度分析,从而有效解决旅游产业链存在的旅游产品引发的系列问题。

2019年的《中国旅游景观市场分析报告》显示,2015年—2019年6月,五年内旅游业的总消费都保持着持续增长的趋势,具体数据如表1所示。

(二)旅游产业链的特点

与传统产业所定义的产业链相比,旅游产业链具有较强的独特性。

1.通过市场需求驱动。从根本上来看,旅游产业是为了促进消费者产生消费需求而形成的一种经济模式[3]。实际上,旅游产业并不是刚性结构产业链,它在相关节点企业的推动之下发展起来,最终形成相对系统和完善的产业模式[4]。因此,流程产业链在产品生产和创新的过程当中,必须全面考虑市场的总体需求。

2.链核具有不确定性。分析旅游产业链的形成过程,可以了解到旅游产业链实际上是在某一产业部门的主导之下所形成的相关联的链式结构,而对产业链产生主导作用的部门一般是产业部门,因为产业部门与其他部门相比较,具有较强的生产力和较大的发展空间,也是整个产业链当中的核心组成部分[5]。旅游产业链中的主导部门是旅游景区经营部门,经营部门通过吸引消费者进行旅游消费而获得经济效益,但是在消费者需求不断提升的背景之下,旅游景区经营部门的核心地位也出现了一定的转变,旅游交通行业、旅行社行业等逐渐在此行业发挥作用。

3.带动效应明显。当前游客对旅游活动和旅游消费等需求存在多样化的特点,旅游娱乐、住宿以及购物等各方面的需求量都显著上升。同时,一些游客的需求还涉及医疗、建筑、展览等各方面。因此,旅游服务业必须进一步扩大自身的覆盖范围,带动多个行业经济的发展[6]。

(三)旅游视角下旅游产业链发展路径的构建方式

对旅游产业结构链这一方面的研究成果进行分析后了解到,学术界中对旅游产业构建这一方面的研究角度较为宽泛,但绝大多数都致力于旅游产业链层次结构这一方面的研究。郑辽吉等人深入研究传统上下游产业链的构建方式,结合旅游业在实际发展过程当中的投入产出关系,提出了旅游业核心产业链的结构构建模式。除此之外,郑辽吉等人还将旅游产业链分为三个不同的层次,分别是核心层、拓展层和辅助支持层,在三个层次的相互作用之下,旅游服务业的客流、技术流、信息流以及资金流等被有效地连接起来,最终形成一个相对完善和系统的旅游产业链。具体如图1所示。

游客对旅游产业链的发展和运行具有重要作用。对此,谢彦君对游客在旅游体验过程当中的实际情况作了分析,表示如果将旅游体验从旅游产业链当中去除,那么将很有可能降低游客的旅游体验度和参与度,就等同于将旅游现象当中的内核部分剔除,那么,此时旅游产业链的发展构建方式将如下所示。

1.游客旅游视角下的产品设计与制造。旅游产品策划是设计师旅游资源全面配置和应用的一个重要阶段,因此必须做好旅游规划以及产品策划等各方面的工作,提高旅游产品的整体价值,为旅游产业的发展创造充足的动力。除了加强产品的策划与设计之外,还需要为旅游产业的发展提供良好的硬件建设,否则将极大地降低游客在旅游过程当中的体验度和满意度,提高旅游产业的综合效益。

2.游客旅游视角下的信息服务与交通服务。交通服务和中介服务是旅游过程当中必不可少的一个重要组成部分,也是游客掌握旅游信息的主要途径。随着当前旅游业的迅速发展,旅游广告公司、网络传播公司以及文化传播公司等也发展起来了,它们从多个方面向游客传播相关的旅游产品和旅游信息,但是由于行业内部的旅游市场信息存在不对称现象,导致这些中介服务企业的质量参差不齐,进而对旅游产业的发展产生了消极影响。

推动旅游交通服务业发展的一个重要动力就是游客的移动,游客从某一旅游景点到另一个旅游景点的过程当中,需要依靠本地的交通工具,因此游客对交通产品的体验也会在一定程度上影响整个旅游产业的效益。

3.游客旅游视角下的产品首次生产与消费和二次生产与消费。旅游行业是一个带动性极高的行业,多个行业共同构成了一个产业链条,不仅是产业链当中的核心组成部分,同时促进了传统服务业的进一步发展。所以游客在旅游体验的过程中会产生二次消费,这主要指能够为游客带来愉悦体验的消费。游客不仅仅是服务的体验者,同时也充当了宣传者这一角色,因为游客在旅游体验的过程当中,会根据自己的体验感对旅游服务进行评价和打分,所以可以借此促进二次消费。

三、结语

旅游业正在向其他行业延伸衍生出越来越长的产业价值链,本文以游客旅游体验为研究视角,对旅游产业的发展大有裨益。随着研究的深入,将其运用至实际社会经济领域,对现代旅游业的发展将起到更加明显的影响作用。

(作者单位为中山大学南方学院)

[作者简介:张真(1985—),女,广东广州人,硕士,讲师,研究方向:旅游企业管理、酒店管理。]

参考文献

[1] 臧旭恒.关于完善促进消费体制机制进一步激发居民消费潜力的几点思考[J].消费经济,2019,34(06):6-7.

[2] 王迎洁.全域旅游价值链下的产业融合机制研究[J].黑河学刊,2020(01):19-20.

[3] 潘建明,陈国生,罗娇霞.全产业链视角下湖南旅游业和文化创意产业融合的机制,模式选择与实施路径研究[J].经济师,2020(05):212-214.

[4] 郑辽吉,郭屹岩,李钢.乡村旅游转型发展的ASEB/ANP评价——以鸭绿江风景名胜区为例[J].中国农业资源与区划,2019,40(02):181-187.

[5] 马琪.产业链视角下的文化与旅游产业融合发展模式及路径探索[J].北京印刷学院学报,2019,27(10):47-49+63.

[6] 王占龙,袁丽伟,盖艳秋.全产业链视角下的承德旅游竞争力提升策略研究[J].河北旅游职业学院学报,2019(3):30-32.

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