史元芳 张艳霞

近几年高考英语试题更突出语用，注重对真实语言和语言运用能力的测试。无论是听力、单选、完形、阅读还是书面表达对跨文化语用方面内容的考查有逐渐增多的趋势。所以在高中英语教学中进行文化教学，培养跨文化交际能力，是大面积提高高中外语教学的效率和质量的重要保证。

一、高中英语跨文化能力培养的途径

现行使用的高中英语教材是依据“结构——功能大纲”编写的，每个单元有一个话题及一个交际功能项目。每个话题均反映了中外不同的文化，每个单元的对话和阅读课文就是围绕这个话题展开的，既体现了交际功能项目，又体现了知识文化。英语教师应充分开发利用现行英语教材，在课堂教学中提高课堂语用意识，重视交际文化的教学，因而课堂教学是培养学生的文化意识及跨文化交际能力的主要途径。

（1）词汇教学。词汇是最明显的承载文化信息，反映人类社会文化生活的工具，词汇中的成语，典故，谚语等更与民族的文化传统有着密切的关系。教师在词汇教学中要充分挖掘英语词汇的文化内涵，归纳、总结、对比这些词与汉语含义有别的特殊文化含义。比如dragon（龙）在汉语中是吉祥动物，中国人将自己比作龙的传人，还有望子成龙的说法。而在英语中龙则是一种凶猛的怪物，常被看作邪恶的象征。因此，在译亚洲四小龙时就不说 Asian Four Dragons，而要经文化转义而译成 Asian Four Tigers。

（2）对话教学。高中教材中的对话课体现了交际功能项目。为了达到在某一特定语言环境中的交际目的，除了必要的语言知识外，还必须有一定的社会文化知识。现代外语教学观点认为语用错误比语法错误更为严重。沃尔夫森（M.Wolfson）指出：“在與外族人交谈时，本族人对于他们在语音和语法方面的错误比较宽容。与此相反，违反说话规则则被认为是不礼貌的。因为本族人不大可能认识到社会语言学的相对性。”为了实现交际的得体性，避免不同文化造成的障碍及误解，英语教师在对话教学中一定要将语言形式与语用、文化形式结和起来。自然对话教学中的语言呈现、反复操练是必不可少的，但要真正掌握某一交际功能，不能只停留在常识性的交际方式上，更要培养学生深层次的交际技巧，诸如语言的场景、说话者的交际风格、交际策略、交际意向等。为实现这一目标，教师在对话教学中要想方设法创设真实的情景，引导学生利用已学的语言知识进行各种交际训练。如在学习第一册Unit 8，Lesson 29时，教师可就中西方不同的饮食文化进行引申：西方人主张吃好，但吃得简单，平时一顿饭只有一、两个菜，请客时也不过三、四个菜。这和中国人准备很多菜待客有很大差别。

西方人请客不象中国人喜欢给客人夹菜，他们不喜欢某道菜或已吃饱了，不会像中国人那样碍于情面而不好意思拒绝，他们回直接说：“No，thanks.Ive had enough.”这样，学生在情景对话训练或与西方人的实际交往中就可以避免犯文化错误，达到了交际的得体性。再比如在第二册 Unit 7，Lesson 25的教学中，教师在让学生操练Part 2 的 Oral practice时先让学生Talk about the differences between British English and American English in pairs，然后，我让学生进行 group work， 四人为一组讨论以下问题： Which is greater，the difference between British English and American English， or the difference between British English and Canadian English？进而让学生Talk about the differences between Chinese and English.因为学生在第一册的Unit 3中学过有关American English and British English 的区别，再结合本课内容和已有知识，通过对这些文化信息的处理，会有话可谈，达到信息交流的目的，解决了实际的问题。通过这样的训练，学生的跨语言文化的交际能力也得到了提高。

（3）课文教学。高中英语教材中的阅读课文无论题材和体裁都比较广泛，其中不少就直接涉及到英语国家的文化内容，诸如英语国家的地理（ B1，Unit22 Britain;B3，Unit13 USA等）、语言（B1，Unit3 American English）、饮食（Book1，Unit8 Food around the World;Book2，Unit15 Healthy eating）、音乐（Book1，Unit11 Country music;Book2，Unit2 Music）、媒体（Book1，Unit12 English programmes;Book2，Unit4 Newspapers;Book3，Unit5 Advertising）等。教师在进行这些课文教学时要注意挖掘这些课文的文化内涵，拓展学生的知识面。比如在学习第三册Lesson 49 NEW YORK时，我先在课前布置学生准备有关纽约及美国的相关材料，在课文学习后进行小组竟赛（互相提问有关纽约的知识，以问得多、答得多的小组为胜者）。自然学生的问题不仅仅局限在课本当中，还提了诸如 Why is New Y0rk called a big apple？和Do you know what NASDAQ is？这样的问题。通过这种交流信息的方式同学们既运用了所学的语言知识，又加深了对文化的了解。课后我还印发了几篇相关的文章让学生阅读，达到巩固的目的。

在课文教学中除了让学生了解英语国家的一些基本背景文化及介绍与课文相关的文化背景外，我认为对英语语篇模式的分析有助于加深学生对英语文化的了解。语言学家Robert B.Kaplan认为：英语段落的思维模式是直线的，首先提出论点，然后展开阐述论证。而东方语言段落思维模式是围绕主题的外围转圈子，不直接从主题入手展开讨论。英语语篇思维模式的基本特征是：先概括，后细节，先开门见山言明论点，然后逐步进行论述，层次分明，组织严密，环环相扣。通过对中英文语篇模式差异的分析，让学生了解不同的语言文化往往具有不同的思维模式，这样不但可以提高学生的英语阅读能力，还有助于培养学生的英语思维能力，避免学生在写英语作文时犯文化错误。