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波尔多是一种精神

2020-11-19时潇含

读者·原创版 2020年10期
关键词:里尔波尔多里昂

时潇含

对我而言,波尔多是最具法国精神的法国城市,那里有每个人脑袋里法国该有的样子。

这是我离开里尔去到波尔多才明白的:山外有山,天外有天。

倒不是里尔不好,只是里尔的夏天是从云层的缝隙里照出来的一束光;而波尔多的夏天,在2月就迫不及待地笼罩着每个人了。

很早之前,波尔多就在我的朋友中有着极好的口碑,哪怕挑剔如Thomas,都会很谨慎地说:“我觉得除了里昂之外,波尔多也值得一去。”

所以当我扬扬得意地跟他炫耀“我要和Tinka一起踏上波尔多之旅”的时候,他的语气里有几分被冷落的失意,说:“没关系,小金鱼,你忘了里昂也没有关系。”

波尔多的阳光真的很快就让我忘记了别的城市。

去波尔多的前一天,我从布拉格回到比利时的沙勒罗瓦。这座城市对于我们唯一的意义可能就是它是转机地,但是这次我决定在这座总是被忽视的小城市里转转。

吃完一顿异常丰富的早餐之后,我信步在城市里转了几圈。

沙勒罗瓦很小,在城市的边缘有一条河,市中心有一个圆盘路,四面八方的车道都汇集在中心广场。

这里并没有太多有趣的小街巷,但可能由于没有抱任何期待,我反而觉得这座小小的城市有很多可爱的小细节。比如,画在墙上和玻璃窗上的画,一条被藤蔓笼罩的小巷,还有机场里一架供乘客自由使用的钢琴,我坐在那里安静地听了3个小时的演奏。

欧洲很多车站、机场都会放置钢琴,连我们学校的食堂里也有一架,大家也都乐得去自娱自乐一下。

不久我们便到达波尔多。

我们的机票便宜到令人难以置信,连10欧元都不到,而从沙勒罗瓦坐大巴到波尔多最少要40欧元。

Tinka开玩笑地说:“在法国,从一个城市去另外一个城市,最方便的方式是先离开法国去比利时,再从那里坐国际航班回来。这就是法国。”

這就是法国。

穿过波尔多窄窄的小巷子来到预订的民宿,房东是一个波尔多大学的学生,她领着我们上了阁楼。

住进欧洲的阁楼一直是我的梦想,这次终于实现了。而且最棒的是,在墙上大概2米高的位置有一个可以容一人通过的小窗子,从那里爬出去,可以坐在房顶上欣赏不远处的大教堂。

房东家里有很多有趣的海报、模糊的旧照片、奇形怪状的植物,墙上满是用某种生僻语言写的学习笔记,木地板会吱呀作响。

房东是图卢兹人,听说我们想去图卢兹之后,告诉我们她经常周末回去,只要在学校或者火车站门口竖起大拇指示意,一般就会有顺车载她回家。

而Tinka和我的梦想就是搭顺车和做“沙发客”。

在波尔多,晚上当然要出去转转。我们先去了房东推荐的一家土耳其烤肉店,这里成为我们在波尔多的常驻食堂。因为Kebab(土耳其烤肉饼)可以说是学生,尤其是深夜饿着肚子的穷学生的最优选择,但是好吃的Kebab实在太难得了。

这家的Kebab在火鸡肉里加了薄荷,饼里面卷了厚切薯饼,饼皮煎到微微焦脆,现做的炸鸡条酥脆多汁。

这家Kebab虽然说不上好吃得惊天动地,但是这种出其不意的小惊喜最容易让人满足。而且老板在听说我们不点饮料之后说:“如果你们不点饮料的话,两位小姐,那我只好送饮料给你们了。”

第一次来的时候,老板的一位男性朋友来看他,我们随口聊了两句。第二次我们一去,Tinka就开玩笑地说:“你的男朋友呢?”

老板立刻拿起手机,说:“我现在就打电话叫他过来。”

老板递给我们饮料,说:“这是我最喜欢的,你们一定要尝一下,千万不要告诉他我喜欢的比他喜欢的更好喝,他会被自己可怕的品位伤害的。”

波尔多就是这样一个可以和每个人都聊上两句的地方,可能是因为温暖明媚的天气让每个人都变得阳光起来。

有一次,我们在市中心的广场上看到一个沙发,可能是附近有人搬家,暂时将它放在了广场上。我和Tinka立刻占领了这个“风水宝地”。

于是,在那个阳光明媚的下午,我们在那里喝红酒、吃法棍,看来来往往的路人,恬适地度过了2个小时。

其间,有无数路人对我们说:“这里的沙发是免费的吗?”“享受你们的阳光吧!”“你们是这座城市里最幸运的人。”还有一个留着络腮胡、戴着墨镜的人走过来对我们说:“这是我的沙发,要收费5欧元。”

我和Tinka面面相觑,刚想站起来,他突然笑了,说:“我开玩笑的,广场和阳光是属于所有人的,享受你们的下午吧。”说着挥挥手走了。

最后,搬家公司的人搬着柜子走到我们面前,看着我们惬意的样子,说:“女士们,电视机柜放在这里还合适吗?”

Tinka说:“麻烦把遥控器给我,我调一下台。”

大家都笑了。他们说:“沙发暂时留给你们,我们最后再来搬。一会儿见。”

哪怕坐在路边吃市场上买的蛋糕,也会有人过来说:“你知道吗,其实Tourteau(一种圆形面包)本来是用羊奶酪烤的,不是牛奶酪,那样风味更足。很少有外乡人吃这种传统蛋糕了,希望你们喜欢我们本地的食物!”

波尔多就是这样一座让所有人都十分放松的城市,这里的氛围、天气都在对来到这里的人说:“快来喜欢我吧,快留下来吧,享受生活吧!”

Tinka说:“这里有法国的精神,在公园里和朋友聊天、晒太阳,一整个下午无所事事,这是最美好的事。”

我也很享受和Tinka一起度过的时光,很多时候我们就静静地望着天空,不说话,却又似乎无话不谈。

这里的生活好像只有愿不愿意,没有应不应该。

走的时候Tinka说:“我们在波尔多时连一座城堡、一座博物馆都没有去,但这里却是我最喜欢的城市。”

我说“我也是”,说着拿起手机,给Thomas发了一条消息:“不好意思,里昂被波尔多打败了。”

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参考消息
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