幼儿食育的重要性及促进策略
2020-11-13周静微
幸福家庭 2020年14期
周静微
家长该如何帮助幼儿养成良好的饮食习惯,是现在家庭教育中的一大难题。良好的饮食习惯包括定时、定量、定位进食,食前有准备;合理控制零食;不挑食,不偏食;注意饮食卫生和就餐礼貌。家长要根据幼儿成长所需的营养帮助幼儿制定营养均衡的就餐计划,引导幼儿注意用餐的礼仪和卫生,帮助幼儿逐渐养成良好的饮食习惯。
培养幼儿良好饮食习惯的
重要性
教育家陈鹤琴先生曾说过:“习惯养得好,终生受其益;习惯养不好,终生受其累。”幼儿期是儿童生长发育和智力发展的最佳年龄段,需要通过食物获取维持生命和提供生长发育的基本物质,因此为幼儿提供所需的营养是促进其生长发育的重要物质保证。
1.促进身体发育。健康饮食可以保证幼儿身体所需的营养物质,促进其健康成长。
2.学会分享。有良好饮食习惯的幼儿会均衡摄入各种食物,不会出现喜欢哪种食物就“独占”该食物的情况,反而会主动将食物与众人分享,逐渐学会分享,有利于幼儿良好个性品质的养成。
3.提升自我服务能力。具备良好饮食习惯的幼儿会主动进餐、专心进餐,会保持桌面的整洁。这个过程为幼儿提供了自我服务的机会,提升了幼儿自我服务的能力,同时也让他们体验到了劳动的乐趣。
家庭教育中幼儿的
饮食问题
家庭教育是影响幼儿形成良好饮食习惯的关键。幼儿阶段是幼儿良好饮食习惯形成的关键期。在这个阶段,家长也会非常注重幼儿的饮食。……
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