栾德先 孙玫瑰

摘  要：近年来，我国鲜花仓储配送体系虽然有所发展，但是仍然以传统的粗放型仓储配送形式为主，效率低、损耗高等问题突出。随着生活品质的提高，人们对鲜花的需求增长，对鲜花的品质要求也更高，更加注重是否新鲜，这推动了鲜花冷链仓储配送一体化的物流发展模式。本文结合国内外相关研究，对我国现有鲜花物流进行剖析，提出了几点合理化的建议。

关键词：仓储配送;保鲜;鲜花

相对于国际而言，我国鲜花的仓储配送体系尚处于萌芽发展阶段。我国的鲜花产区主要分布于华北华东华南地区，以云南、河南、山东作为鲜花的主要产区，以北京、上海、广州、深圳等城市为主要的国内凶手运输市场。我国的鲜花不仅满足国内的消费需求，还向国外大量出售，有着广阔的发展前景。鲜花产业的蓬勃发展发展不仅仅需要培育技术培育良好的品种，也同样需要仓储配送过程中保鲜技术的支持。目前我国的鲜花仓储配送体系与国外的鲜花仓储配送体系有着一定的差距，特别是在仓储配送体系建设这一方面，我国的鲜花仓储配送服务仍处于传统的自营模式，而且在运输过程中，配送技术比较落后，保鲜冷藏设备与保鲜技术也不够先进。

一、国际发展现状

国外的物流发展比较快，在鲜花物流的仓储配送体系方面的研究也较早，所以国外的鲜花仓储配送体系比较成熟，在先进技术指引下，经过多年的摸索前进，大多数已拥有了健全、高效的鲜花仓储配送物流体系，基本实现一条龙和“门对门”的配送服务。……