贾东海，王秀珍，侯献飞，顾元国，买买提伊明·斯马依，梁 鸿，孙 杰，石必显，苗昊翠，李 强，陈跃华

(1.新疆农业科学院经济作物研究所，乌鲁木齐 830091；2.塔城地区农业技术推广中心站，新疆塔城 834700 3.北京大学药学院天然药物学系，北京 100195；4.中国中药有限公司，北京 100195)

0 引 言

【研究背景】红花栽培历史悠久[1]。红花是双子叶植物，藏红花是单子叶植物，两者相差甚远。油用红花适应性强、耐寒耐旱、耐盐碱、栽培管理简单，适于机械化作业，种子含油率高、品质好、用途广[1]。红花油是优质食用油，不仅亚油酸含量是所有已知植物油中最高的，为73%～85%，且饱和酸和单不饱和酸含量比较低；红花油除直接食用外，还可以通过深加工制成奶油、色拉油等多种食用油和食品添加剂；在工业上可以用作配制油漆涂料、印刷油等原料；在畜牧业上用红花油作为饲料补充物，可以增加牛奶中的亚油酸含量[1、2]，目前，红花在全国范围内有所种植，如新疆、河南、浙江、四川、云南等地皆有不同的种植面积，其中新疆是我国红花的主要产区，种植面积约占全国的90%左右[1]。挖掘油用红花种质资源的多样性，不仅是改良现有品种的基础，也是保护我国红花种质资源的主要途径之一。【前人研究进展】袁东升等[3]对收集的100份番茄种质资源材料进行遗传多样性分析，发现59份资源材料可以在番茄品质改良和育种生产中充分利用，12份可以作为培育高品质及耐贮藏的番茄育种材料；雷梦林等[4]对山西省冬小麦地方种质资源主要农艺性状遗传多样性分析发现，芒形、幼苗习性、粒质和穗长4个性状的遗传多样性指数比其他性状高，遗传变异较丰富；……