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选择健康的生活方式——教学叙事

2020-09-02马鸿赋

学习周报·教与学 2020年31期
关键词:探究实验

马鸿赋

摘  要:在生物教学中尤其突出学生的探究性学习过程。选择健康的生活方式要有一定的基础,这就必须了解不健康的生活方式对人体健康的影响,并确定哪些方式是健康的。本节的教材正好紧紧围绕着这两个方面展开,同时也是对上一节学习内容的深化和拓展,对教材的加工及课程资源的挖掘。

关键词:健康生活防范;探究实验;学生小组

《选择健康的生活方式》是义务教育人教版生物八年级下册的一节教学内容。《课程标准》要求生物教学不仅是教师讲解和演示的过程,也是师生交往、共同发展的互动过程。教师必须向学生提供更多的机会让学生亲自参与和实践。

为了深刻理解“生活方式对健康的影响”,下面我们借助《数字化仿真模拟实验》平台来进行探究实验,来探究一下“酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响”。

学生以小组为单位理清这两个实验的探究思路,制定实验方案,并完成以下讨论题:

1.酒精浓度过高,会杀死水蚤,因此需要降低酒精浓度。怎样用体积分数为95%的酒精配制供实验用的不同浓度的酒精溶液?

2.如果用烟草浸出液,也需要配制成不同浓度的溶液。想一想用什么方法?

3.供实验用的水蚤共需要多少只?水蚤应该分成几组?每组多少只?为什么?

4.实验的具体步骤是怎样的?

5.怎样数水蚤的心率?怎样减少实验误差?

6.怎样设计实验数据记录表?

讨论题完成后利用多媒体开启“烟草浸出液对水蚤心率的影响”“酒精对水蚤心率影响”的操作系统,按探究方案教师简单示范后,学生具体操作,记录实验数据,分析实验数据,并得出实验结论。

水蚤在不同浓度的烟草浸出液中的心率(次/10秒)

结论1:烟草浸出液对水蚤的心率有影响;随着烟草浸出液浓度的增大,水蚤的心率越快。

不同浓度酒精下水蚤心率(次/10秒)

结论2:低浓度的酒精(0.25%以下)对水蚤的心率有促进作用,高浓度的酒精对水蚤的心率有抑制作用。这是因为低浓度的酒精能促进水蚤的新陈代谢,一定程度内提高神经的兴奋性,而浓度高时酒精主要对神经起麻痹作用。

通过以上探究实验发现酒精或烟草浸出液对水蚤心率确实有影响。其实酗酒对人体的健康可能造成的危害有:酒精会损害人的心脏和血管,酗酒会使脑处于过度兴奋或麻痹状态,进而引起神经衰弱和智力减退,对学习和工作有很大的影响。长期酗酒会造成酒精中毒。如果长期饮酒过多,还会导致人的死亡。吸烟对人体的健康可能造成的危害有:烟草燃烧时,烟雾中含有多种对人体有害的物质,如尼古丁、焦油等。这些物质进入人体后,对人体的神经系统会造成损害,使人的记忆力和注意力降低,同时还能诱发多种呼吸系统疾病,如慢性支气管炎等,还有可能会诱发肺癌。

在以上实验的基础上,学生进一步说出儿童和青少年时期还会有哪些不良生活方式,这些不良生活方式对健康的影响。学生们对吸食毒品和染上网瘾的危害认识很深刻。最后我们青少年要提倡养成哪些健康的生活方式?如:1.合理營养,平衡膳食;2.按时作息;3.合理安排上网、看电视时间;4.坚持体育锻炼;5.不吸烟、不喝酒,拒绝毒品;积极参加集体活动。通过课堂练习,学生对生活方式对健康的影响以及从小养成健康的生活方式达成了共识。课后,学生饶有兴趣地争抢用《数字化仿真模拟实验》体验酒精或烟草浸出液对水蚤心率影响的实验。

参考文献:

[1]刘杨.《选择健康的生活方式》教学设计[J].新课程(中),2018,000(009):84.

[2]王军民.如何选择健康的生活方式[J].健康人生,2016,000(001):26-29.

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