赵文辉

小菜一碟

今天又是一个重霾天气，压得人喘不上气来。他们在等一个人，给饭馆供应木耳的那个东北人。

俩人都没有吃早餐，大伟给丽菊冲了一碗鸡蛋水，丽菊根本没有心情碰它，慢慢地变凉，变凉。饭馆里空空荡荡，曾经的喧哗和人声鼎沸已成过往，明天，这里的一切就不属于他们了。

俩人是从农村来的八○后，属于那种“家里没矿、身后没人”的阶层，能在城里安个家，考个驾照，让儿女顺利进入县城某所学校，成了他们这一代人朴素而热烈的愿望。他俩在同一个饭店打工，非常优秀。大伟英气逼人又舍得吃苦，从配菜工干到厨师长，尽管他出身寒门，母亲天生残疾，丽菊那个圈子里的女孩们却依靠私下里抓纸蛋来决定谁做他的女朋友。丽菊从收银员到大堂经理，付出了常人无法付出的辛苦。三十岁那年，他俩用全部积蓄和借款开了一家不到一百平方的小店，主营私房菜和鸡汁面，还起了一个特别亲切的店名：“小菜一碟”。大伟的拿手菜——百年老汤鱼锁住了很多客人的胃，加上丽菊丰富的管理经验和人脉，“小菜一碟”开业后出奇地火爆。有一天，“小菜一碟”的营业额突破了五千元，俩人都吓了一跳。他们像编制绳索般严谨地还清了最后一分钱，并在开店的第三个年头分期付款买下一个一百一十八平的单元房。

自从度过最初艰苦奋斗的岁月，他们懂得了珍惜，每一分钱都花得恰到好处。就在他们计划购买一辆哈弗小型越野车时，丽菊一个在秦皇岛发展的闺蜜找上门来，执意带她去见识一下自己的事业。……