★ 李婧 刘玉翠 高宇丹 范如玉 肖井雷*（.长春中医药大学药学院 长春 307；.长春中医药大学附属医院 长春 300）

黄蜀葵Abelmoschus manihot（L.） Medic.和秋葵Abelmoschus esculentu（L.）Moench均为锦葵科秋葵属一年生或多年生草本植物，黄蜀葵花具有清利湿热、消肿解毒的作用［1］。而黄蜀葵种子具有清热解毒、凉血消肿的功效，可用于淋证、水肿、便秘、乳汁不通、痈肿、跌打损伤的治疗，为“催生及利小便之要药”［2］。国外研究种子油有多种医疗保健作用，但国内对其开发利用报道较少［3］。秋葵是一种保健蔬菜，其中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、游离氨基酸、矿物质、维生素、生物碱等多种生物活性成分［4-5］。具有抗疲劳、健胃保肝、能减少肺损伤、提高机体免疫力、抗癌作用、利尿、增强血管扩张力、保护心脏等保健功能［6］。

据报道黄蜀葵和秋葵中主要含有黄酮类成分，且部分成分尚未建立适宜的质量评价方法。本实验对黄蜀葵花、种子，秋葵花、种子、果实中金丝桃苷、杨梅素、槲皮素的含量测定方法进行了研究，为黄蜀葵、秋葵的质量控制标准研究提供了理论依据。

1 材料

1.1 仪器 岛津LC-2030高效液相色谱仪（岛津企业管理中国有限公司）；FA1004B十万分之一电子天平（上海佑科仪器仪表有限公司）；JA2603B万分之一天平（上海天美天平仪器有限公司）；KQ-500E型超声波清洗器（昆山市超声仪器有限公司）。

1.2 试药 金丝桃苷对照品（购于中国食品药品检定研究院，CAS：48236-0）；槲皮素对照品（北京普天同创生物科技有限公司，CAS：117-39-5）；杨梅素（北京普天同创生物科技有限公司，CAS：529-44-2）。甲醇（分析纯，北京化工厂）；……