请你去林场吃野鱼
2020-08-03光盘
广州文艺 2020年4期
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到了周五,王老请我们吃野生鱼的电话果真来了。
好事的起因来自周一晚上。唐华录请几个朋友吃饭,我终于得以见到王老。王老65岁,德高望重,在我们花卉界是响当当的人物。自从他退休,就不爱出来参加活动,能请动他的人很少。食间最后一道菜是野生鱼,这家隐藏在郊区山野中的山庄以做野生鱼闻名,生意极好,不提前一周订位,基本订不上,谁出面说情都没用。能吃上这里的野生鱼,能与王老共进晚餐,我们备感荣幸。
大伙让王老先动筷。他尝了一口,没说话,脸上表情我们猜不透。“好吃吗,王老?”作为主人的唐华录急切地问。王老用舌头顶出一根细刺,轻轻说:“好吃不好吃,你们尝尝就知道了。”我们下筷后对野生鱼的味道赞不绝口,不是恭维,真的好吃。王老见我们用尽所有能想到的词语赞美鱼味后,点评说:“这里的鱼不错是不错,但比起五排河里的鱼,还是天上地下的距离。”
王老12岁随父母去五排河林场生活,那地方离我们所在的瓦城差不多200公里。南方的林场大同小异,五排河林场却独具特点。突出的地方在于有一条在某一段较为宽阔的河流,因为当地人放排时能同时搁下五只小船,老辈人给它取名五排河。王老说,这还不是五排河林场的主要亮点,它最大的亮点在于五排河里的鱼,品种多,数量多。产卵季节,河面鱼像锅里的饺子。林场里顽皮的孩子扑进水中打水仗,随手抓活鱼击打对方。职工家里的猫狗站在乌压压的河岸观战,狗们朝猫狂吠,讥笑猫们捕鱼不作为。……
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