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妈妈的味道

2020-07-23陈翠珍

做人与处世 2020年11期
关键词:小米粥咸菜病友

陈翠珍

最近,朋友住院了,每天按时打针。可是,与其他病友不同,朋友的一日三餐从来不从医院的食堂买,每次都是他爱人来送。这天中午,他爱人又按点来送饭了。打开饭盒,一股清香扑鼻而来,是鸡蛋炒小菠菜,黄绿相间,煞是惹眼。还有一盒切得极细的小咸菜。打开保温桶,浓郁的小米粥香味瞬间在房间里弥漫,可是倒出来的粥却没见几粒米,黄澄澄的汁液,浓浓的亮亮的,一看就熬够了火候,肯定好喝。朋友的爱人又打开绒布,里面包着两个馒头,麦香四溢。

这时,临床病友的爱人刚刚从食堂买饭回来,一进门就喊出声:“怎么有妈妈的味道?!”

临床的病友说:“嫂子真贤惠,每天做的饭都那么香。”朋友的爱人说:“这哪是我做的,是我婆婆做的。你媳妇猜得对,确实有妈妈的味道。”巧的是,病友的媳妇也买的馒头和小米粥,摆在面前桌上,馒头皮没了光泽,尤其是那个小米粥,看起来清汤寡水的,米在碗底沉着。病友感慨地说:“一看,你的饭里就有爱啊!”

朋友的爱人说:“从早上起床后,我妈就开始发面,还唠叨说,老小就喜欢吃她蒸的馒头,发完面,又忙活早饭,我送早饭回去,她还在厨房里忙活呢,择菜,洗好,晾水。快90岁的人了,不服老,为了她儿子,啥都亲自做。蒸馒头也是我做帮手,主要还是她干。这个粥熬了1个多小时,直到把米熬开了花,熬出了汁才停火。”

病友又转头说:“老兄,好福气啊,还有90岁的老母亲为你操劳,我已经20多年没有享受到母爱了。”说完,一声叹息。朋友赶紧招呼爱人:“咱妈带的粥太多了,我一个人吃不了,给老弟倒一碗,馒头我一个就够了,另一个也给老弟。”看着白白软软的馒头,病友拿在手里,捏了又捏,看馒头一次次弹起,声音竟有些哽咽:“谢谢老兄,我就不客气了。20多年了,这味道我都有些忘了。”病友边吃边说:“记得我娘还在时,我每年回家過年,走进胡同,就能闻出家的味道。晚上躺在床上,身下铺的,身上盖的,都松松软软的,带着浓浓的太阳味,我儿子都说那是奶奶味儿。其实我知道,为了准备我们回家过年,为了让我们睡得舒服,母亲总是提前晒很多次被子……”

大家都点头称是,都说记得这样的味道。病友的媳妇开口说:“妈妈的味道确实很特别。我当年爱美,总是喜欢穿白色的衬衫,可是穿久了,领口、袖口就开始泛黄,怎么洗都洗不好。可是每次回家,我妈总是帮我洗,她用肥皂一次次地搓洗,每次洗得都跟新的一样。我穿在身上,闻着淡淡的肥皂味,就想起妈妈。”

母亲的味道还有很多,远道归来,母亲做的那一碗手擀面,会荡涤掉一路的颠簸和疲惫;母亲从家乡捎来的腌咸菜,会极大地挑动你的味蕾,让你心安。母亲的味道也许各不相同,但那融进的爱是相似的,因为当别人关注你飞得有多高时,母亲在乎的永远是你能否吃饱穿暖。所以,每个人记忆中的妈妈的味道,都化身在每一个琐碎的小事里或者一个小物件里,随时滋养着你,安顿着你。

(编辑/张金余)

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