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海藻及其混伪品采集标本鉴别特征研究

2020-07-23戚鹏飞韩晓霞李晓丽郭月秋张彩霞

亚太传统医药 2020年6期
关键词:蒿子分枝海藻

戚鹏飞,李 洁,韩晓霞,李晓丽,郭月秋,张彩霞*

(1.兰州市食品药品检验所,甘肃 兰州 730050;2.大连市药品检验所,辽宁 大连 116000;3.大连海洋大学 农业部北方海水增养殖重点实验室,辽宁 大连 116023)

中药海藻始载于《神农本草经》,具有软坚散结、消痰、利水的功效,多用于瘿瘤、瘰疬、睾丸肿痛、痰饮水肿等症的治疗[1]。2015年版《中国药典》收载海藻为马尾藻科植物海蒿子Sargassumconfusum(Turn.)C.Ag.或羊栖菜Sargassumfusiforme(Harv.)Setch.的干燥藻体[2]。近年来在监管检验中发现,大批量的大叶海藻样品为混伪品,参考中检院汇总的全国中药材及中药饮片质量分析报告[3],结合市场状况,为研究清楚深层次的原因,笔者专门申报了省局科研项目,对海藻开展研究工作,对海蒿子主产地走访调研,专程去大连的獐子岛进行了实地调研和标本采集,发现海蒿子和羊栖菜与鼠尾藻、铜藻、裂叶马尾藻、海黍子等混杂生长,尤其是羊栖菜和鼠尾藻就是伴生状态,鼠尾藻形似老鼠尾巴,铜藻漂浮生长在海面上,颜色就是典型的古铜色,海黍子与海蒿子的次生叶极为相似。因此,本文就市场流通过程中常见的混伪品裂叶马尾藻、海黍子、鼠尾藻、铜藻的原植物形态特征及显微特征与正品进行对比研究。

1 样品来源及信息

见表1。

表1 样品来源及信息

2 实验仪器及材料

BX53+DP73正置生物显微镜(Olympus公司);SP-590UZ数码照相机(Olympus公司)。

3 原植物形态特征描述

3.1 海蒿子

固着器盘状,上生圆柱状的主干。初生分枝自主干钝角羽状出生,为一年生,完成生殖任务后即行凋落,但在主干表面上遗留下一个清晰的圆锥形突起,主干自顶端逐年增长,而圆锥形的突起也随着增多,藻叶的形状变异很大,初生叶为披针形、倒卵形或倒披针形。叶片革质,全缘或具梳齿,次生叶线性、披针形、倒披针形。在叶腋间长出许多丝状叶的末端小枝。气囊多生在末端小枝上,幼期为纺锤形或倒卵形,顶端有针状突起;成熟后为球形或亚圆球形,顶端光滑或具尖细的突起,囊经2~8 mm,囊柄长0.5~2 mm。生殖托或生殖枝从丝状叶腋间生出。生殖托圆柱形,表面光滑,断面实心,总状排列于生殖末端小枝上。海蒿子植物见图1、图2。

图1 海蒿子全植株

图2 次生叶、气囊、生殖托

3.2 羊栖菜

图3 羊栖菜全植物

藻体黄褐色,肥厚多汁。固着器为圆柱形的假根状,长短不一。主干为直立圆柱形,从顶部长出数条主分枝,初生分枝圆柱形,表面光滑,直径约3~4 mm。次生分枝和初生分枝相似,但比较短,长约5~10 cm,互生。气囊的形状变化较大,纺锤形或梨形,长1.5 cm,直径约0.4 cm,囊柄长短不一,细匙形或线性,枝、叶和气囊不一定同时存在于同一藻体上,有些类型终生只有2/3或1/3。雌雄异珠,生殖托圆柱状顶端钝,表面光滑基部具柄,单条或偶有分枝。羊栖菜植物见图3。

图4 海黍子全植株

3.3 海黍子

固着器为盘状,直径1 cm左右。主干圆柱状,单条或分枝一次,高2~3 cm。初生叶倒披针形或倒卵圆形,全缘或稍有粗齿,无中肋,初生分枝为亚圆柱形,表面光滑,无突起,具有3~5条纵沟;次生分枝自初生叶腋间生出,其上生有次生叶,为披针形、倒卵形和亚楔形,两边不甚对称,形状有的接近亚匙形或倒披针。气囊生于次生分枝与三生末端小枝上,越靠近枝的末端越多,幼囊为纺锤形或长椭圆形,成熟时为亚球形或倒梨形,顶端圆滑,植物形态见图4。

3.4 鼠尾藻

图5 鼠尾藻生境

固着器为扁平的圆盘状,边缘常有裂缝,上生一主干。主干甚短,3~7 mm,圆柱形,其上有鳞状的叶痕。主干顶端长出数条初生分枝。初生分枝的幼期也覆盖以螺旋状重叠的鳞片叶,其后,次生分枝自鳞片叶腋间生出,叶丝状,披针形斜楔形或匙形,边缘全缘或有粗锯齿。长4~10 mm,宽1~3 mm。气囊小,窄纺锤形或倒卵形,顶端尖,具有长短不等的囊柄。雌雄异珠,生殖托为长椭圆形或圆柱形,顶端钝,表面光滑,单条或数个集生于叶腋间。详见图5、图6。

图6 鼠尾藻全植株

3.5 裂叶马尾藻

体质粗糙。固着器圆锥状。主干圆柱形,高2~3 cm,其上生出数条粗壮而压扁的初生分枝,初生分枝的基部略扭曲,上部枝则近似圆柱状。藻体下部的叶长而宽,向下强烈反卷,叶缘近似全缘、或有微齿。中部藻叶边缘呈锯齿形,藻叶革质,上部的叶窄细,有深裂,可裂至中肋。雌雄异珠,生殖托单条,生于狭窄的叶腋间。雄托较长,表面光滑,一般长5~9 mm,直径1.5 mm。雌托短圆,表面光滑,一般长2~4 mm,直径1.5~2 mm,有时2~3个生殖托长在一短次分枝上,总状排列。详见图7、图8。

图7 裂叶马尾藻全植株

图8 裂叶马尾藻气囊、叶柄

3.6 铜藻

藻体黄褐色,较为纤弱,高0.5~2 m。固着器裂瓣状。上生圆柱形的主干。幼体的叶连接主干处向下生有纵走的浅沟,这种浅沟在枝上也常出现。叶基部的边缘常向中肋处深裂,向上至叶尖则逐渐浅裂并变狭窄。叶片有中肋,至叶尖处则消失,柄部细长,多为1~2 cm长。气囊圆柱状,长0.5~1.5 cm,宽2~3 cm,两端尖细,顶端冠一小裂叶,柄短,约0.3 cm。气囊在分枝上常排列呈总状。生殖托圆柱状,两端较细,顶生或生在叶腋内。详见图9、图10。

图9 铜藻全植株

图10 铜藻局部特征

4 微性状鉴别要点

4.1 海蒿子微性状鉴别特点

叶片在解剖镜下对光透视有散在褐色毛囊点,肉眼观察不到,见图11、图12。

图11 海蒿子次生叶

图12 茎枝刺状突起

4.2 羊栖菜微性状鉴别特点

气囊与生殖托区别点,气囊断面中空,生殖托断面实心,微性状详见图13、图14。

图13 茎枝

图14 气囊及生殖托

4.3 海黍子微性状鉴别特点

匙形叶及气囊表面有少量的褐色点,囊柄较长,详见图15、图16。

图15 匙形叶及梨形气囊

图16 气囊及生殖托

4.4 鼠尾藻微性状鉴别要点

鳞状叶片厚,生殖托断面实心、气囊断面空心,见图17、图18。

图17 鳞状叶片

图18 气囊及生殖托

4.5 裂叶马尾藻微性状鉴别要点

初生分枝的基部略扭曲,上部枝则近似圆柱状,中部藻叶边缘呈锯齿形,藻叶革质,上部的叶窄细,有深裂,可裂至中肋,见图19、图20。

图19 初生分枝

图20 藻叶深裂

4.6 铜藻微性状鉴别要点

叶基部的边缘常向中肋处深裂,向上至叶尖则逐渐浅裂并变狭窄,叶尖微钝。气囊圆柱状,两端尖细,顶端冠一小裂叶,柄短,见图21、图22。

图21 中肋处深裂

图22 气囊及小裂叶

5 显微特征描述

5.1 海蒿子横切面显微特征

叶横切面:扁平带状,叶片由表皮、皮层组成,中心由椭圆形细胞髓部,见图23。

图23 叶横切面

主干横切面:类圆形,由表皮、皮层组成,中心由椭圆形细胞髓部组成,见图24。

图24 茎横切面

5.2 羊栖菜横切面显微特征

叶横切面:椭圆形,具6~8个钝棱,由表皮、皮层和髓部组成,表皮细胞排列紧密,直径约20 μm,细胞壁增厚,内含深色物。皮层细胞较大,呈长椭圆形,直径20~60 μm,壁较薄,紧贴表皮的细胞小,类圆形或多角形。中心髓部细胞略小,见图25。

主干横切面:类圆形,组织构造与叶相似。表皮细胞比叶略大,直径约25 μm。皮层宽广,直径20~40 μm。细胞类多角形或类圆形,壁较薄。髓部细胞排列紧密,类长方形,壁较厚,见图26。

图25 叶横切面

图26 主干横切面

5.3 海黍子横切面显微特征

主干横切面:呈花瓣状,具3~5个钝棱,由表皮、皮层和髓部组成,表皮细胞排列紧密,直径约20 μm,细胞壁增厚,内含深色物。皮层细胞较大,呈长椭圆形,直径20~60 μm,壁较薄,紧贴表皮的细胞小,类圆形或多角形。中心髓部细胞略小,见图27、图28。

图27 茎横切面

图28 茎横切面局部

5.4 鼠尾藻横切面显微特征

横切面呈花瓣状或不规则的凹凸状,皮层细胞及髓部细胞里均含有棕色色素,表皮细胞椭圆形,外壁角质化,皮层细胞类圆形,髓部不明显,见图29、图30。

图29 茎横切面

图30 髓部

5.5 裂叶马尾藻横切面显微特征

茎横切面呈三角形或类方形,皮层细胞及髓部细胞里均含有棕色色素,表皮细胞由长椭圆形细胞径向排列而成,外壁角质化,见图31。

图31 茎横切面

5.6 铜藻横切面显微特征

髓部花瓣状,较大,细胞狭长,有纵向排列的空隙,见图32。

图32 主干横切面(髓部)

6 实验结果

通过总结,海藻及其4种伪品的主要性状鉴别特征比较,见表2。

表2 海藻及其4种伪品性状鉴别特征比较

7 讨论

海藻原植物鉴定意义重大,本研究通过大量的文献研究[4-7]和资料整理,能正确鉴别中药海藻与其混伪品,澄清了曾经检验中海蒿子主干及茎枝上是否一定有刺状突起、叶形的变异范围及表面是否有毛囊点、气囊的囊柄是否叶状延长等争议,通过实物标本验证了参考资料的准确性,为今后检验工作和研究工作奠定基础。

海藻药材和饮片的鉴别难度增加,由于干燥后或切碎后鉴别特点不全,需通过性状、微性状、显微特征等综合判断,现将海藻标本特征研究清楚,对药材及饮片的鉴别研究和监管检验有参考意义。海产海藻生长环境及标本采集不易操作,研究困难多,对标本采集的研究及生长环境的研究方面资料较少,本文的研究对今后的药用海藻检验工作帮助较大。

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