刘枫

【摘要】本文从视觉化教学方法的作用出发，分《服务心理学》课程中存在的问题，进而提出了视觉化教学方法在《服务心理学》课程中的应用策略。

【关键词】可视化  教学方法  应用策略

【中图分类号】G424 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2020）19-0014-02

谈可视化教学，我们要先从视觉化谈起。视觉思维的概念最初是由美国哈佛大学的心理学教授安海姆于20世纪60年代末出版的，视觉思维艺术当中提出的，后来逐渐被大家各种引用，而且熟悉。视觉化从宏观上来说，可以包含两个大的概念，一个叫思维的可视化，一个是事物的形象化，思维的可视化，简单来说就是让那些看不见的想法被看见。事物形象化，简单来说就是让那些抽象的难理解的东西更加形象具体。

一、可视化教学方法的作用出发

1.可视化教学可以帮助学生更好的理解记忆知识

从学生的学习的角度来看，视觉化可以帮助学生增强学习的兴趣，可以促进学生对内容的理解，也可以帮助学生加深对所学内容的记忆。从老师教学的角度来看，视觉化的方式可以让老师思路更加的清晰，可以帮助我们快速的发现问题。人脑在学习接收知识时，左脑负责理性逻辑思维，右脑负责感性形象思维，那么从全脑学习的角度来讲，教学要从全脑的潜能激发来着手，充分调动学生的听觉、视觉、情绪，这样学生可以更深刻的记忆知识。

2.可视化教学可以更好的将新旧知识联系起来

从我们教学的目的和内容来看，我们会涉及到四部分内容，就是激活旧知、理解记忆、启发思考、巩固复习。在讲一个新的知识之前去激活它的旧知。那么视觉化教学有很多情况下都是在做这件事，帮助我们的学员去激活自己之前的相关的一些经验。认知负荷理论认为我们教学的主要功能是在长时记忆当中去存储信息，知识是以图示的形式存储于常识记忆当中的。图示方式来组织信息，他提供知识组织和存储的机制，可以去减少工作记忆的负荷。

二、《服务心理学》课程目前存在的一些问题

《服务心理学》课程是给旅游管理专业大三的学生开设的，目的是为了让学生在走向工作岗位之前，能够更深刻的了解自己从事导游工作所需要的游客的心理知识，让自己能够更好的服务游客，并且在将来的工作中能够处理好工作中的人际关系、压力和挫折等。这门课程所涉及到的心理学的相关知识概念抽象，理论枯燥，学生难以理解，并且学习兴趣不高，单纯用讲授法来讲解课程，上课效果差，难以完成既定的教学目标。

三、视觉化教学方法在《服务心理学》课程中的应用策略

1.用视觉化的方式呈现课程的逻辑。之所以要用视觉化的方式去呈现这个逻辑，而不满足于一个文字版的课程目录或者大纲，就是要通过视觉的冲击，通过对右脑的激发，从而加强对学生的吸引和理解上的促进。做好视觉引导第一步就是把要講的内容先列出来;第二步找出来线索和主线，也就是用一个什么样的逻辑去讲;第三步确定重点;第四步找到知识点之间内部的小关联;第五步视觉化呈现。比如在第二章旅游者的感知这一章节，这一章节的主要内容就是感觉和知觉，这一章节的主线就是围绕感知觉的概念和特点去展开，重点是知觉的特点，根据感觉和知觉之间的关系，我用到的视觉化教学模版是对比图，把知觉和感觉的相同点和不同点列到黑板上作对比，让学生对整章内容有一个清晰的认识。

2.用图片、视频，Flash动画等来讲解课程知识点。首先引入课程知识的时候用身边的故事案例做成的Flash，好多书本上介绍的案例都采用国外的例子或者一些大公司的案例，学生对这些例子的背景或者公司根本不熟悉，用这样的案例导入学生很难有代入感。而我针对高职学生的特点把案例改编一下，从我们身边的熟悉的例子入手，作为课程的引导，接下来在讲解的时候应用图片、视频等视觉化手段进行讲解。比如，我在讲解第三章旅游者的态度这一章节，首先我先用的案例是中国第一整容美女郝婷婷的例子，引出人们对整容的态度，进而去分析态度的概念，接下来又用了微电影《云南导游的遭遇》来让大家思考为什么人们现在对导游是这样的态度，怎样改变人们对导游的态度，采用这种讲解课程的方法后，学生的注意力和对课堂的兴趣大大提高。

3.用角色扮演的方法来引导学生互动。在讲解前厅、客房和餐饮服务心理的时候，采用学生角色扮演的教学方法，让学生更好的学会运用所学到的服务策略。比如在前厅服务心理这一章节，我设计了三个具体的情景案例让学生模拟，其中一个情景案例是一个中年男子和前厅服务员因为入住打折的问题起冲突的场景，然后让扮演学生们根据场景的内容即兴发挥，学生们的积极性都很高，并且在扮演的过程中用到的服务语言也很好，这样既锻炼了学生的口头表达能力，又可以让学生更好的把知识运用到实践中去。

参考文献：

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