储冬生 吴应康 沈树祥

摘要    本文总结了薄壳山核桃丰产栽培技术，包括建园方式、肥水管理、整形修剪、中耕除草、林间间作及冻害预防等方面内容，以期为薄壳山核桃丰产栽培提供参考。

关键词    薄壳山核桃;丰产;栽培技术

中图分类号    S664.1        文献标识码    B

文章编号   1007-5739（2020）11-0093-01       开放科学（资源服务）标识码（OSID）

薄壳山核桃为胡桃科山核桃属落叶乔木，坚果壳薄易剥，核仁肥厚、富含脂肪、味香甜、无涩味，营养丰富。薄壳山核桃是保健型干果的显著代表，在国内外的需求量均较高。薄壳山核桃对于生长环境的要求较高，喜湿润且温暖的气候，年平均温度在15.2 ℃为最佳。薄壳山核桃耐高温，且耐寒性优良，即便是-15 ℃也不会受冻害影响，但花期一旦遇到低温冻害，将会影响花的发育以及开花授粉。薄壳山核桃幼年期需要相对阴凉的环境，应积极落实好人工遮荫工作。薄壳山核桃种植应该综合考虑多种条件，如建园条件、温光水肥管理等，只有采取合理的丰产栽培技术，将施肥、修剪、除草等措施落实到实处，才能确保薄壳山核桃产量稳步提升，保证薄壳山核桃高产。

1    建园方式

选择土层相对疏松且深厚的区域建园，同时要求建园地水源充足、背风向阳。建园时，需要合理选择栽植品种，并严格依照园地立地条件和品种特性确定栽植密度;同时，由于薄壳山核桃是雌雄异花植物，自交结实率低，还应重视品种的搭配情况、关注地块的栽植需求，一般应选择3个以上具有较强亲和力、雌雄花期相遇、可相互授粉的薄壳山核桃品种，品种间合理布局，提高结实率[1-2]。……