食品安全监督管理完善优化对策研究
2020-05-21陈静
食品安全导刊·中旬刊 2020年4期
在我国食品行业不断扩大化发展的背景下,随着人们生活水平的不断提升,人们对食品安全的要求和期待也在不断提升。为保障社会大众饮食安全,确保其对食品安全良好期许的实现。食品安全监督管理部分必须以身作则,充分利用好自身手中的监督管理权力,加大对食品安全市场的监管力度,针对各项问题提出极具针对性的监督管理完善优化对策。
食品安全监督管理存在的问题
在我国各级政府的大力监管下,我国食品安全监管工作在工作质量上取得了大幅度的提升。尤其通过整体规划、全面部署、综合行动,真正地确保了我国食品行业的安全生产,保障了社会大众的食品安全。但受各方面现实因素的影响,当前我国食品安全监督管理工作仍存在一些不完善之处,对我国整体食品安全监督管理工作水平的提升造成了一定的阻碍作用,有待我们予以进一步的完善与改进。通过对当前我国食品安全监督管理工作的实际调查,我们对其中存在的问题进行了梳理和总结。其问题主要表现在以下几个方面:一是不法商家在利益的驱使下,置消费者安全于不顾,在食品中非法添加食品添加剂,以此来获取暴利;二是食品安全存在多头监管的情况,不仅造成了各部门监管职责的混淆,更增加了监管审批流程,导致了食品安全监管工作的低效化;三是食品安全监管处罚力度较低,导致一些不法商贩无视法纪,在明知自身行为会招致法律惩处的情况下,依然任意而为。……
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