蔡可心 孙博 张卫东

摘要：本试验选用黑龙江省5种（佳红1号、龙垦红、小丰2号、龙小豆2号和龙小豆3号）、吉林省6种（吉红6号、吉红7号、吉红8号、吉红9号、吉红10号和农安红）共11个小豆品种为材料，设置NaCl浓度为0、65、130 mmol/L，在培养箱内培养各品种小豆8 d后，通过分析小豆根长、根质量、侧根数、苗高和苗质量等指标判断小豆耐盐性;使用分光光度计在300 nm波长处测定吸光度，计算各品种根、茎和叶中的氯离子含量，找出氯离子含量与植物耐盐性的关系。结果表明，11种小豆品种的耐盐性表现为小丰2号>吉红10号>佳红1号>吉红8号>龙垦红>龙小豆2号>吉红6号>吉红9号>吉红7号>龙小豆3号>农安红;而氯离子与植物的耐盐性关系则表现为不同品种随NaCl浓度升高在同一部位氯离子积累量低则表明氯离子转运机制较发达，并发现氯离子随NaCl浓度上升而积累量越低的植物的耐盐性越强。

关键词：盐胁迫;小豆;氯离子;耐盐性;小豆品种

中图分类号：Q945.78;S521.01   文献标志码： A  文章编号：1002-1302（2020）06-0054-05

植物生长过程中种子萌发是重要阶段，它是植物一切生命活动的开始[1]，该时期植物的耐盐性较弱，因此经常把该阶段的耐盐程度作为该种植物耐盐性的重要依据[2]。小豆具有较高的营养价值，它富含色素、无机盐、植酸、三萜皂苷、蛋白质、碳水化合物、纤维、必需氨基酸和淀粉等生物活性成分，脂肪含量较低[3-4]，小豆的豆皮中的酚类物和抗氧化物质对健康有益处[5]。盐害是主要的非生物胁迫之一，严重影响作物的生长发育，在粮食作物中，水稻对盐最敏感，……