杨虎

洋芋的特点主要有营养丰富、高产高效、粮菜兼用、较短生育期等。洋芋近些年在我国得到了广泛种植，种植面积增长速度较快，已经成为调整种植业结构的主要作物。时代不断发展，应用在农业方面的科学技术随之不断发展，种植洋芋的技术不断提高。在世界上洋芋也是非常重要的蔬菜农作物和粮食，种植洋芋有着较为悠久的发展历史，将洋芋产量提高对于提升农民收入和推动农业经济发展具有重要意义。洋芋高产指的是在普通产量基础上将产量提高，使生产洋芋的数量再增加。高产属于相对的概念，洋芋绝对产量不是判断的标准，而其标准是单位面积内产量。种植地区不同，不可保证其有一致的标准。如何实现洋芋高产种植，将洋芋增产潜力充分发挥出来，对高产合理性的栽培技术进行积极研究是洋芋种植地区农户和技术人员共同关注的焦点，本文将对洋芋高产种植技术进行详细介绍。

一、选择良种

在选择洋芋种子的过程中，应该根据地区具体要求以及特征进行合理选择，这一过程要保证种子的优质性以及抗病性，应仔细选择迟熟的脱毒洋芋种子，通常情况下，在结束选择良种的工作后，应该开展切块做种工作，防止种子出现腐烂的情况。此外，应该在晴天将50g洋芋种进行有效纵切处理，通常控制在1/2或1/4，控制洋芋块在25g～50g间，确保伤口有效硬化愈合。在这之中应该重视的是，为将播种基本质量有效提高，在播种操作之前进行喷雾消毒，可选择托布津1000倍液。

二、选择种植模式

在完成两种选择这一工作之后，应该根据地区具体情况，对适合种植的区域以及模式进行选择，以保证有完整的种植管理流程，从而为后期优化种植产量打下良好基础。由于洋芋更加喜欢干燥冷凉的生长环境，针对这一条件选择洋芋种植区域应确保具有良好排水条件，此外，选择的种植区域应具有较为平坦的地势以及深厚土层，对基础灌溉条件进行整合。根据地区具体情况，选择三年之内没有种植过洋芋以及其他茄科作物的田地种植，也可与小麦、玉米等植物轮作，以达到增产这一目的。

三、合理播种

开展播种工作前，应集中处理洋芋块茎，选择具有较为明显典型特征，并且有着光滑表皮的健康种薯当作种子，确保分层放置洋芋与沙，保证20摄氏度的条件下维持湿润状态。洋芋种子在10天左右即可萌芽，在萌芽期应使用浓度0.1～0.2的高锰酸钾溶液对其进行浸种处理，使管理控制效果更加完善、合理化，控制浸种时间在15分钟左右，此外可应用浓度0.5%的石灰水来浸泡，控制时间在2个小时左右。在云南地区种植洋芋，通常会在2月下旬～4月间进行播种工作，控制种植密度在每公顷5.4万株～6万株之间，确保有13cm左右的播种深度，合理配施农家肥和洋芋专用肥，播种过程中应有效维护其处理工作，防止出现晒伤或者冻伤等严重的情况，以此将种植的洋芋产量和品质有效提升。

四、加强田间管理

对于种植洋芋这一工作来说，为了将种植洋芋的实际产量以及种植水平整体有效提升，则应加强田间管理，保证管理工作的系统化，在苗出齐后查苗工作应合理完成，第一时间查缺补漏，将全苗种植效果提高。此外，应将中耕培土的管理机制完善，构建处理中耕松土程序，将疏松土壤管理工作合理完成，对根系生长环境进行有效维护，通常在每年的四月下旬及五月中旬开展这一工作，基本的培土厚度在10cm以下，同时开展除草工作。开展中耕培土工作时，应将土壤温度合理提高，确保发芽生长的合理水平，将土壤通透性加强，完善处理块茎效果。追肥工作也应合理开展，确保有效管理洋芋种植以及控制其生长，由于洋芋有着较快的生长速度，不只要开展底肥处理工作，也应根据管控要求合理控制其追肥处理效果，以顺利开展种植洋芋这一工作。通常需要进行两次追肥工作，第一次主要肥料为氮肥，可施加磷酸二胺或尿素，施肥用量具体控制在每公顷200kg左右;第二次主要肥料为钾肥和磷肥，每公顷施加400kg左右。根据具体情况，种植人员也应开展化控管理，有效处理徒长田块，主要使用多效唑，浓度在15%左右，控制用量在500g左右，兑6000kg的水，运用机械进行喷洒，防止徒长影响整体种植效果。

五、加强光照与营养

洋芋生长过程中阳光发挥着非常重要的作用，光合作用有助于洋芋达到90%左右的产量，重量相同的叶子有着良好光合作用，会产生较高的叶绿素含量。单位时间内有着较好的光合速率，确保有较长的叶片生长时间，衰老速度缓慢，提供给洋芋生长更加充足的营养和能量，将洋芋光合作用加强，对提升其产量具有很重要的意义。除此之外，在营养方面，注重补充氮元素，对氮元素进行及时补充。高产洋芋相较于普通洋芋，根茎叶有着较大的代谢强度，吸收并利用氮元素的能力增強，随之加强了高产洋芋光合作用，块茎关键增长时期这一作用更加突出，洋芋由茎叶器官转移运输氮素至块茎器官能力比普通洋芋强，这可保证高产洋芋成长中具有良好的营养基础。

六、处理病虫害

为了将种植洋芋的质量及整体效果从根本上提高，则应实施合理的病害处理机制，将管控效果完善，有效落实防治病虫害这一工作，为后期种植效果打下良好基础。洋芋种植中晚疫病是比较常见的病害，属于真菌病害，有机堆肥为最初传播来源，会对洋芋薯块和茎叶造成危害，为了将病害对洋芋生长及产量的影响降到最低，农户应根据种植具体要求合理选择抗害品种来种植，选择无病种薯，从初期减少病源侵入的情况。将栽培管理机制进行合理完善，顺利开展早播处理，合理选取土质疏松并且具有较好排水性能的田地来种植。如果发现病株，应第一时间拔除并应用石灰进行消毒处理，提升管控病害的效率。此外，在洋芋种植中也会出现环腐病、软腐病以及青枯病等细菌病害，在处理和管控方面应根据实际情况进行，首先可和禾本科植物及十字花科植物进行轮作，选择抗病品种，运用双垄高墒高产种植技术栽培，将周围环境影响种植的情况减少。如果发现病株应在发病初期使用72%浓度的农用硫酸链霉素可溶性粉剂400倍液来处理，将管控病害的时效性提高。

在世界上洋芋属于主要粮食及蔬菜农作物，将洋芋产量提高能够增加农民收入，并推动农业经济良好发展。为将洋芋种植产量提高，应合理选择种子及种植方式，加强田间管理，有效处理病虫害，以实现洋芋高产这一目的。

（作者单位：655400云南省宣威市双龙街道农业综合服务中心）