陈趁祖

水稻是我国最为重要的粮食作物之一，主要栽植在降水量充足、光照条件好的地区。随着我国人口数量的增加，人们对粮食作物的产量需求越来越大。但相关部门调查数据显示，2018年全国水稻栽植面积为4791千公顷，比2017年减少35万公顷，早稻总产量2859万吨，比2017年减产128万吨。造成减产现象的原因主要为栽植水稻过程中未能有效防治病虫害。为了增产增质，就必须要对高产栽培技术与病虫害防治技术进行深入研究。

一、水稻种植栽培技术

1、选用优良品种

选用水稻品种时，应结合地理位置、降雨量、光照条件以及土壤特点，以抗性好、丰产性状好为基准来选择。如云科粳1号适宜栽植在海拔1600～2050米的地区，此品种耐低温、适应性强且抗白枯叶病等病害。此外，选定种植品种后应根据品种特性与地域特点合理设计与之配套高产栽植方案，尽可能降低种植过程中的风险，进一步保障水稻高产率。

2、种子处理

种子处理是前期准备工作最为关键的一环，首先可将选好的种子放置在冷水中浸泡一天，再将浸泡后的种子放入40℃的温水中，浸泡五分钟，再放置在55℃的温水中，浸泡十五分钟左右，在浸泡过程中应时刻保持水温不低于52℃。经过浸泡处理后可有效降低染病几率。另外，为了提高水稻成活率，可选用25%氰烯菌酯悬浮剂2000～3000倍液或1.5%生石灰做消毒处理，之后可选用浓度为20mg/L赤霉素，促进种子发芽。

3、科学育苗

科学育苗要合理规划苗床，一般情况下，以旱育苗方法为主，并结合地膜宽度来确定苗床宽度。育秧苗床需要严格控制PH值，若是大于5.5，应采取有效且科学的方式进行调酸、消毒和施肥。营养土可按照腐熟农肥和田土1：2的比例进行配置，合理增添壮秧剂。此外，必须定期清理苗床杂草，可选用19%除草药物的比例进行配置，每袋30g可用于40m2，采用喷雾法，注意不要损伤幼苗。

4、播种插秧

播种插秧时应根据天气情况、气候条件合理选择插秧时间。一般情况下，在当地气温维持在12℃左右时开始插秧，南方地区应在6月之前完成插秧。插秧过程中应严格控制密度，过密和过稀都会直接影响到水稻幼苗的生长速度与产量。据实践，插秧行株距（24～26）cm×16cm，每穴秧苗数2～3株，这样的密度最适宜。具体数值可根据地域特点与土壤肥力进行确定。

5、施肥管理

施肥管理是保证秧苗茁壮成长的必要环节，施肥时间需要结合实际生长情况进行合理选择。通常情况下，可从施基肥、分蘖肥、调控肥、育穗肥四个方面选择肥料。其中分蘖期一般为六月份，可施用尿素7～10kg/667m2，二次施肥可选在一周后，选用氮磷钾复混肥10kg/667m2，尿素10kg/667m2。在施肥过程中应按照 “苗少、苗弱地块适当多施，苗多、苗壮则适当少施”合理施肥。

6、灌溉管理

水稻植株栽植密度相对较小，在初期生长阶段不必灌水培育。但生长过程中应结合植株高矮合理控制灌溉量。一般情况下，抽穗期需求水量极大，必须要加强灌溉管理，及时补充水分，保证水稻产量。

7、除草管理

田间杂草会影响植株发育的速度，以旱育为主的稻田应选用扑草净来除草;若田间杂草莎草科居多，应选用46%莎阔丹水剂;若稗草居多，应选用五氟磺草胺30ml/667m2。

二、水稻病虫害防治技术

1、稻瘟病

稻瘟病是水稻主要病害之一，病害严重时会直接减产50%左右。根据发病阶段与部位分类，其中穗颈瘟最为常见，若染病严重可能导致绝产。水稻感染稻瘟病会产生叶片枯死的症状，新叶伸长困难，严重时会呈现火烧症状。孕穗阶段发生病害会产生节瘟，出现大量白穗。稻瘟常见病斑为慢性病斑，形状为梭状，病斑中部呈灰白，内圈呈褐色，最外有一层浅黄晕圈，数量多的情况下会扩大为不规则形，潮湿环境下叶片背部还會产生灰色霉层。稻瘟病的发病因素主要为施肥植株间距较小、不通风、不透光，虫害集中。

稻瘟病防治技术：（1）选择田间平整、排水通风的稻田，并因地制宜优选水稻品种，有效降低发病几率;（2）加强田间管理，定期检查水稻生长情况;（3）结合实际生长情况合理调整施肥量与灌溉次数，及时补充养分，确保稻苗营养充足健康生长;（4）将种子浸泡在10%浸种灵乳油2500倍液中，放置2～3天，若感染该病害可喷洒5%菌毒清水剂500倍液，齐穗阶段可喷洒三环唑。

2、纹枯病

纹枯病亦称作眉目斑，具有循环侵染的特点。主要危害早稻，在水稻发育各个阶段会染病，染病后会造成谷粒不饱满，甚至导致水稻枯死。纹枯病主要侵染叶鞘，染病时期病斑是水渍状，颜色为暗绿，后期会逐渐增大椭圆形，在南方湿度较低的地区病斑会呈现出浅灰白色。若是未能及时防治，病斑则会拓展为大型不规则形状，严重时会导致叶片枯死。该病诱发因素为田间存在的菌源数量，传播方式为以近距离侵染水稻，进而在田间扩散。

纹枯病的防治技术：（1）结合地域特点与田间现状，根据产量质量需求来优选水稻品种;（2）及时打捞田间存在的菌核，有效降低菌源数量，降低该病发生几率;（3）加强田间管理，合理控制施肥量与灌水量;（4）应确保植株光照条件以及通风性能;（5）在抽穗前后需要做杀菌处理，选用药剂为丙环唑，染病初期为了防止病菌扩散与传播，应合理安排喷洒周期、喷洒部位以及喷洒时间。

3、稻飞虱

稻飞虱亦被称为响虫，是水稻最普遍的虫害，该虫以刺吸的方式为主，吸取水稻植株或谷粒的汁液，其中含有一定量有毒物质，直接威胁到水稻存活率以及产量。若受到响虫的侵染，与正常生长的水稻相比染病水稻较低，颜色呈现出病黄色。

稻飞虱虫害的防治技术：（1）根据地域特点与气候环境优选水稻品种;（2）优化栽培技术，定期清理田间杂草，保持田间通透性，降低湿度，有效降低病虫数量，促进水稻健康且快速地生长;（3）若要消灭该虫害用10%吡虫啉可湿性粉剂20g兑水50kg，以均匀喷雾的方式进行喷洒。一般情况此药剂的持续时间为20天。

（作者单位：655700 云南省曲靖市师宗县漾月街道农业农村综合服务中心）